一酒多香,主体香型未定的白酒,暂时统统划为其他香型白酒,以贵州遵义董酒和(  )为代表。

题目
单选题
一酒多香,主体香型未定的白酒,暂时统统划为其他香型白酒,以贵州遵义董酒和(  )为代表。
A

贵阳大曲

B

五粮液

C

西凤酒

D

桂林三花酒

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第1题:

白酒形成不同香型和风味特点,目前被国家承认的只有酱香型、浓香型、清香型、米香型、兼香型五种。浓香型以贵州茅台酒为代表。( )


正确答案:×
×[解析]茅台酒为酱香型。

第2题:

白酒以其香型作为分类,茅台酒、董酒的香型分别是()

  • A、酱香型、复香型
  • B、浓香型、复香型
  • C、酱香型、清香型
  • D、酱香型、米香型

正确答案:A

第3题:

白酒以其香型作为分类,宝丰酒、董酒的香型分别是( )。

A、米香型、复香型

B、清香型、复香型

C、窖香型、清香型

D、酱香型、米香型


正确答案:B

第4题:

一酒多香,主体香型未定的白酒,暂时统统划为其他香型白酒,以贵州遵义董酒、()为代表。

  • A、贵阳大曲
  • B、五粮液
  • C、西凤酒
  • D、桂林三花酒

正确答案:C

第5题:

兼香型白酒以()为代表。

  • A、玉林泉
  • B、白云边
  • C、口子酒
  • D、玉泉酒

正确答案:B,C,D

第6题:

在中国白酒中,著名的兼香型白酒有()

A武陵酒

B董酒

C西风酒

D黄鹤酒


B,C

第7题:

()是药香型白酒的代表。

  • A、劲酒
  • B、习酒
  • C、玉泉酒
  • D、董酒

正确答案:D

第8题:

下列关于白酒香型的表述错误的是( )。

A、酱香型以贵州茅台酒为代表,包括古蔺郎酒,武陵酒等

B、窖香型以泸州老窖为代表,包括全兴大曲,沱牌曲酒等

C、清香型以汾酒为代表,包括宝丰酒,陕西西风酒等

D、米香型以汾酒为代表,包括黄鹤楼酒、宝丰酒等


正确答案:C

第9题:

()被誉为其他型白酒中独树一帜的“药香型”或“熏香型”典型代表。

  • A、董酒
  • B、五粮液
  • C、贵阳大曲
  • D、泸州老窖特曲

正确答案:A

第10题:

白酒的香型有好多种,属于兼香型白酒的是()。

  • A、汾酒
  • B、茅台酒
  • C、董酒
  • D、三花酒

正确答案:C

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