对
错
第1题：
A.分解产物的总称(不包括水分)
B.分解产物的总称(包括水分)
C.分解出的可燃气体(不包括不可燃气体)
第2题：
当某些用石蜡封住瓶塞的装有挥发性物质或易受热分解放出气体的药品瓶子打不开时，可将瓶子放在火上烘烤。
第3题：
烟火药受热分解并放出热量，同时把放出的热量及时传递给周围的介质而散热。（ ）
此题为判断题(对，错)。
第4题：
氧化剂由于具有强氧化性，分解温度都较低，受热易分解放出氧，遇可燃物质引起燃烧
第5题：
氨水的特性是易分解，易溶于水，放出的氨可形成爆炸气体
第6题：
第7题：
聚氯乙烯受热分解的气体成份主要为（）。
第8题：
发酵面团的膨发作用是通过( )来完成的。
A.膨松剂分解放出二氧化碳
B.发粉缓慢放出二氧化碳
C.酵母的发酵
D.受热气体膨胀
第9题：
有毒品在下列那种情况不会发生分解反应并放出有毒气体或烟雾（）。
第10题：
发酵面团的膨发作用是通过（）来完成的。