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西湖龙井、铁观音、君山银针、祁红分别属于（　　）。

题目
多选题
西湖龙井、铁观音、君山银针、祁红分别属于（　　）。
A

绿茶、红茶、白茶、紧压茶

B

红茶、花茶、白茶、绿茶

C

绿茶、乌龙茶、黄茶、红茶

D

白茶、乌龙茶、红茶、花茶

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第1题：

以下是属于中国十大名茶的有（）。

  • A、西湖龙井
  • B、铁观音
  • C、君山银针
  • D、黄山毛峰

正确答案:A,B,C,D

第2题：

下列茶叶中，按加工工艺依次为不发酵，半发酵和全发酵的是（）。

  • A、西湖龙井、水仙、大红袍
  • B、黄山毛峰、君山银针、宣红
  • C、银针白毫、乌龙茶、西湖龙井
  • D、太湖碧螺春、铁观音、祈红

正确答案:D

第3题：

绿茶有( )．

A．君山银针

B．铁观音

C．西湖龙井

D．黄山毛峰


正确答案：CD

第4题：

多选题
以下属于乌龙茶名品的是（　　）。
A

黄山毛峰

B

西湖龙井

C

福建铁观音

D

君山银针


正确答案： B,D
解析：
乌龙茶又称青茶，属半发酵茶，介于红茶与绿茶之间，特点是叶色青绿，汤色金黄，绿叶红镶边，香气芬芳浓醇，既具有红茶的醇厚，又具有绿茶的清香，乌龙茶的产地主要集中在福建、广东、台湾一带，名品有福建的武夷岩茶、铁观音，广东的凤凰单枞，台湾的乌龙等。AB两项，黄山毛峰、西湖龙井属于绿茶。D项，君山银针属于黄茶。

第5题：

西湖龙井、铁观音、君山银针、庐山云雾，从茶叶的外形色泽或汤色命名来说分别属于什么茶？


正确答案: 西湖龙井——绿茶；铁观音——青茶（乌龙茶）；君山银针——黄茶；庐山云雾——绿茶。

第6题：

乌龙茶名品有（）

  • A、西湖龙井
  • B、君山银针
  • C、铁观音
  • D、广东凤凰单枞

正确答案:C,D

第7题：

中华茶文化源远流长，博大精深，不但包含物质文化层面，还包含深厚的精神文明层次，唐代茶圣陆羽的《茶经》在历史上吹响了中华茶文化的号角。被称为我国“四大名茶”的是：（）

  • A、西湖龙井、洞庭碧螺春、安溪铁观音、黄山毛峰
  • B、西湖龙井、君山银针、安溪铁观音、黄山毛峰
  • C、西湖龙井、洞庭碧螺春、君山银针、黄山毛峰
  • D、西湖龙井、洞庭碧螺春、安溪铁观音、君山银针

正确答案:A

第8题：

以下关于茶的种类分类正确的是()。

A.西湖龙井、洞庭碧螺春、信阳毛尖等属于绿茶
B.铁观音、叶茶、冻顶茶等属于乌龙茶
C.川红、祁红、大红袍等都属于红茶
D.普洱茶、君山银针、北港毛尖都属于黄茶

答案：A
解析：
B项的叶茶属于红茶，C项的大红袍属于乌龙茶，D项的普洱茶属于黑茶。

第9题：

多选题
下列名茶属于不发酵茶的有（）。
A

西湖龙井

B

黄山毛峰

C

铁观音

D

君山银针

E

碧螺春


正确答案： E,C
解析： 暂无解析

第10题：

多选题
乌龙茶名品有（）
A

西湖龙井

B

君山银针

C

铁观音

D

广东凤凰单枞


正确答案： A,B
解析： 暂无解析

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