素有“一家煮饭十家香,十家煮饭香满庄”之誉的夹沟香稻米产地是(  )。

题目
多选题
素有“一家煮饭十家香,十家煮饭香满庄”之誉的夹沟香稻米产地是(  )。
A

五柳

B

大龙山

C

涂山

D

龙须湖

参考答案和解析
正确答案: D,A
解析:
位于宿州市夹沟镇的五柳,以山清、水秀、洞奇、泉灵、稻香而闻名;其中的夹沟香稻米,自宋代至明、清一直为皇宫贡米,素有“一家煮饭十家香,十家煮饭香满庄”之誉。
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第1题:

香气审评,茶类香应注意区别()

A.高山、低山、洲地之别

B.品种香、产地香、季节香

C.春茶、夏暑茶、秋茶之分

D.地域香与附加香


正确答案:B

第2题:

香气审评,品种香应注意区别()

A.高山、低山、洲地之别

B.品种香、产地香、季节香

C.春茶、夏署茶、秋茶之分

D.茶类香、地域香


正确答案:C

第3题:

乌龙茶具有特殊的“秋香”属于()。

A.品种香;

B.季节香;

C.产地香;

D.茶类香。


正确答案:B

第4题:

肉桂名茶具有独特的姜味或桂皮香属于()香

A.茶香类

B.品种类

C.产地香

D.季节香


正确答案:B

第5题:

乌龙茶具有特殊的“秋香”属于()

A.品种香

B.季节香

C.产地香

D.附加香


正确答案:B

第6题:

春茶的祁红具有特殊的“玫瑰香”属于()

A.品种香

B.季节香

C.产地香

D.茶类香


正确答案:B

第7题:

香气审评,纯正香气应注意区别( )。

A.高山、低山、洲地之别

B.品种香、产地香、季节香

C.春季、夏暑茶、秋茶之分

D.茶类香、地域香、附加香。


正确答案:D

第8题:

广西东兰墨米米粒成紫黑色,煮饭糯软,味香而鲜( )。

A.黏而不腻

B.油分重

C.颗粒整齐

D.药味淡醇


正确答案:B

第9题:

黄金桂如兰似桂的幽香属于()香。

A.茶类香

B.品种香

C.产地香

D.季节香


正确答案:A

第10题:

香气审评,品种应注意区别()

A.高山低山洲地之别

B.品种香产地香季节香

C.春茶夏署茶秋茶之冬

D.茶类香地域香附加香


正确答案:B