违法和不良信息举报 联系客服
免费注册 登录

脂肪经碱水解作用可称为（）

题目
单选题
脂肪经碱水解作用可称为（）
A

脂化作用

B

还原作用

C

皂化作用

D

水解作用

E

氧化作用

如果没有搜索结果或未解决您的问题，请直接 联系老师 获取答案。
相似问题和答案

第1题：

脂肪酸败的水解作用主要发生在（）。

  • A、生脂肪
  • B、经过炼制的动物油脂
  • C、饱和脂肪
  • D、不饱和脂肪

正确答案:A

第2题：

脂肪酸败的实质是（）

  • A、氢化作用
  • B、氧化作用
  • C、水解作用
  • D、饱和作用

正确答案:B

第3题：

制作基础白汤主要利用的基本原理是（）。

  • A、脂肪的氧化作用
  • B、脂肪的乳化作用
  • C、蛋白质的凝固作有
  • D、脂肪的水解作用

正确答案:B

第4题：

单选题
右旋筒箭毒碱经下列哪种途径排出体外（）
A

分解代谢

B

生物转化

C

经肾或胆道排出

D

水解作用

E

与血浆蛋白结合代谢


正确答案： E
解析： 暂无解析

第5题：

单选题
脂肪酸败的水解作用主要发生在（）。
A

生脂肪

B

经过炼制的动物油脂

C

饱和脂肪

D

不饱和脂肪


正确答案： A
解析： 暂无解析

第6题：

含铁镁的硅酸盐矿物经水解作用后可逐步分解成褐铁矿和粘土矿物。


正确答案:正确

第7题：

右旋筒箭毒碱经下列哪种途径排出体外（）

  • A、分解代谢
  • B、生物转化
  • C、经肾或胆道排出
  • D、水解作用
  • E、与血浆蛋白结合代谢

正确答案:C

第8题：

脂肪的碱水解作用的专有名词在下列中哪一个是正确的（）。

  • A、脂化作用
  • B、还原作用
  • C、皂化作用
  • D、水解作用
  • E、以上都不是

正确答案:C

第9题：

判断题
含铁镁的硅酸盐矿物经水解作用后可逐步分解成褐铁矿和粘土矿物。
A

对

B

错


正确答案： 错
解析： 暂无解析

第10题：

填空题
水解作用在（）较易发生，因其本身含有大量的水分、脂肪酶和其他含氮物质，如不及时熔炼，其中的甘油脂便发生水解作用，产生游离脂肪酸及甘油。

正确答案： 脂肪
解析： 暂无解析

更多相关问题
相关内容