蔗糖
七叶苷
芦丁
槲皮素
葡萄糖
第1题:
大黄素具有的性质是
A、与Molish试剂反应具有棕色环
B、与菲林试剂反应产生氧化亚铜沉淀
C、与氢氧化钠溶液反应产生红色
D、与对亚硝基二甲苯胺试剂反应产生蓝色
E、IR光谱中见到2个羰基吸收峰
第2题:
可以区别还原糖和苷的鉴别反应为
A、Molish反应
B、菲林试剂反应
C、双缩脲反应
D、碘化铋钾试剂反应
E、DDL反应
第3题:
Molish反应阳性的特征是()
A.上层显红色,下层有绿色荧光
B.上层绿色荧光,下层红色
C.两液层交界处呈蓝色环
D.两液层交界处呈紫色环
E.有红紫色沉淀产生
第4题:
第5题:
对Molish反应不能呈紫棕色环的物质是
A.多糖
B.苷类
C.芳香有机酸
D.蛋白质
E.双糖
第6题:
不与Molish试剂反应产生紫色环的是( )
A.蔗糖
B.七叶苷
C.芦丁
D.槲皮素
E.葡萄糖
第7题:
A. 上层水溶液显红色,下层硫酸层有绿色荧光
B 上层水溶液绿色荧光,下层硫酸层显红色
C 两液层交界面呈紫红色环
D 两液层交界面呈蓝黑色环
E 有橙红色沉淀产生
第8题:
有关Molish反应叙述正确的是
A.Molish试剂由β-萘酚-浓硫酸组成
B.单糖和苷都可以发生此反应
C.多糖和苷反应的速度比单糖快
D.多糖不能发生Molish反应
E.此反应的机制是苷元发生脱水生成有颜色的化合物
第9题:
区别酸性皂苷和中性皂苷用
A.三氯乙酸反应
B.Molish反应
C.中性乙酸铅试剂
D.IR光谱
E.吉拉尔(Girard)试剂
第10题: