航程中，剩余的饮料、酒、污水禁止倒进垃圾箱。咖啡、牛奶、果汁不能直接倒入服务台漏水槽。

第1题：

第2题：

第3题：

第4题：

以下表述正确的是（）

• A、咖啡和茶水可倒入厨房污水槽中
• B、含颗粒状固体的果汁不得倒入厨房污水槽中
• C、机上厕所洗脸池的水会存入污水收集箱内
• D、服务中用剩的茶包，冰块等应倒入便池内

第5题：

水、牛奶、咖啡、白酒和果汁都属于饮料。

第6题：

第7题：

以下饮料中属于软饮料的是（）。

• A、茶、果汁、香槟
• B、茶、咖啡、可可
• C、.咖啡、啤酒、牛奶
• D、矿泉水、果酒、汽水

第8题：

第9题：

漏水槽使用时的注意事项正确的是（）

• A、保持水槽及盖板干净、无杂物，使用时需打开水槽盖板
• B、可以倒入茶水，但严禁倒入果汁、咖啡、牛奶等
• C、建议在水槽内垫上小毛巾，以隔绝杂物
• D、遇无法正常渗漏时，拉动抽真空手柄（如有）至水全部渗漏完毕

第10题：

下列哪种饮料不能与白酒同饮？（）

• A、果汁
• B、汽水
• C、牛奶