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小麦胚芽中含量较多的维生素是（）

题目
单选题
小麦胚芽中含量较多的维生素是（）
A

维生素B1

B

维生素B2

C

维生素E

D

类胡萝卜素

E

维生素B6

参考答案和解析
正确答案： E
解析： 暂无解析
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第1题：

小麦的( )中，除含有大量的蛋白质外，还含有纤维素、维生素和脂肪。

A.皮层

B.糊粉层

C.胚乳

D.胚芽


正确答案：B

第2题：

谷粒中含B族维生素较多的部位是（　　）。

A.谷皮
B.糊粉层
C.胚乳
D.胚芽

答案：B
解析：
谷类维生素主要以B族维生素为主，主要分布在糊粉层和谷胚中，因此，谷类加工越细，维生素损失就越多。

第3题：

牛奶中含量较多的维生素是A.维生素B1B.烟酸C.维生素CD.维生素ASX

牛奶中含量较多的维生素是

A.维生素B1

B.烟酸

C.维生素C

D.维生素A

E.维生素D


正确答案：D
略

第4题：

小麦胚中含量较多的维生素是（）.

  • A、硫胺素
  • B、核黄素
  • C、烟酸
  • D、维生素E

正确答案:D

第5题：

小麦胚芽中含量较多的维生素是（）

  • A、维生素B1
  • B、维生素B2
  • C、维生素E
  • D、类胡萝卜素
  • E、维生素B6

正确答案:C

第6题：

小麦胚中含量较多的维生素是


正确答案：C

第7题：

小麦胚芽，400克/罐，加工方法：新鲜采收/低温烘焙，功效：富含维生素E，帮助补充体力、养颜美容


答案：
解析：
本题商品应查阅第2类“植物产品”第11章“制粉工业产品；麦芽……”。因 本商品是小麦胚芽，应归入品目11.04 “……谷物胚芽……”。再根据其加工程度，最终归入商品编码1104.3000 “谷物胚芽，整粒、滚压、制片或磨碎的”。

第8题：

小麦胚中含量较多的维生素是

A．胡萝卜素

B．维生素D2

C．维生素E

D．维生素K

E．维生素C


正确答案：C

第9题：

叶酸广泛存在于绿叶蔬菜中，肝脏、小麦胚芽中的含量最丰富。


正确答案:正确

第10题：

谷类种子中（）含维生素E较多。

  • A、谷皮
  • B、糊粉层
  • C、胚乳
  • D、谷胚
  • E、胚芽

正确答案:D

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