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进口食品比国产食品营养价值高。（　　）

题目
判断题
进口食品比国产食品营养价值高。（　　）
A

对

B

错

参考答案和解析
正确答案： 错
解析：
国外产品成本高，因此，进口食品价格昂贵显而易见。
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第1题：

食品强化的要求是( )

A、明确对象和目的

B、接受强化食品的人数多

C、保证食品卫生

D、强化食品营养价值高

E、营养全面


参考答案：C

第2题：

食品保藏的主要目的是A.便于运输B.改变食品的品质C.提高食品的营养价值SXB

食品保藏的主要目的是

A.便于运输

B.改变食品的品质

C.提高食品的营养价值

D.防止食品腐败变质

E.增加食品的花色品种


正确答案：D

第3题：

工业化食品比天然食品营养价值高。（ ）


正确答案：×
由于食品在进行深加工时有些营养成分会受到损失(除非在加工过程中再添加营养物质)，成本也有所提高。

第4题：

食品中的营养素含量占NRV的百分比越高，食品的营养价值越好。


正确答案:错误

第5题：

绿色食品指？（）

  • A、蔬菜、水果
  • B、绿颜色的食品
  • C、安全无污染的食品
  • D、有丰富营养价值的食品

正确答案:C

第6题：

国产保健食品的备案人应当是保健食品()，原注册人可以作为备案人;进口保健食品的备案人，应当是上市保健食品境外()。


参考答案：生产企业，生产厂商

第7题：

绿色食品指什么食品？（）

A蔬菜、水果

B绿颜色的食品

C安全无污染食品

D有丰富营养价值的食品


C
略

第8题：

进口食品比国产食品营养价值高。（ ）


正确答案：×
国外产品成本高，因此，进口食品价格昂贵显而易见。

第9题：

绿色食品是指（）。

  • A、绿颜色的营养食品
  • B、有叶绿素的食品
  • C、营养价值高的食品
  • D、安全、无公害的食品

正确答案:D

第10题：

食品营养价值


正确答案: 是指某种食品所含营养素和能量满足人体营养需要的程度。

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