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关于婴儿食品的评价，正确的是（）

题目
多选题
关于婴儿食品的评价，正确的是（）
A

大豆含较多优质蛋白质，适合于所有婴儿

B

米粉含碳水化合物高而蛋白质、脂肪少

C

羊奶含叶酸、维生素B12少

D

炼乳含糖量高，不宜为婴儿主食

E

配方奶粉应使宏量营养素成分尽量“接近”于人乳

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第1题：

全面了解婴儿发展潜质是以（）作为正确方法的。

A.评价婴儿运动、语言、认知、社会行为、情绪、气质等方面大发展

B.评价婴儿对音乐、运动的发展

C.评价婴儿运动、语言、认知方面的发展

D.评价婴儿父母的文化修养、聪明程度


正确答案：A

第2题：

关于断乳食物( )。

A.就是断乳期以后婴儿的食品

B.又称婴儿辅助食品

C.就是为断乳准备的人工代乳品

D.是断乳婴儿的安慰食品


正确答案：B

第3题：

婴儿配方食品包括()。

A.乳基婴儿配方食品

B.豆基婴儿配方食品

C.氨基婴儿配方食品

D.烃基婴儿配方食品


正确答案：AB

第4题：

学习婴儿发展评价是以（）为目标。

  • A、为了评价自己，因为婴儿发展评价也适用于成人
  • B、掌握0~3岁婴儿发展规律，对婴儿发展水平进行正确评价
  • C、对婴儿的语言发展做评估
  • D、推广学校式的育儿观念

正确答案:B

第5题：

关于母乳喂养选择恰当的说法

A.按需哺乳
B.如母乳充足，无须给新生儿补充其他食品
C.母乳是婴儿最佳食品
D.早开奶
E.上述说法都正确

答案：E
解析：

第6题：

全面了解婴儿发展潜质是以()作为正确方法的。

A.评价婴儿对音乐、运动的发展

B.评价婴儿社会行为、情绪、气质方面的发展

C.评价婴儿运动、语言、认知、情绪、社会行为、气质等方面的发展

D.评价婴儿审美能力和自理能力的发展


正确答案：A

第7题：

对婴儿食品的消费者进行调查，其调查对象是()。

A:婴儿
B:婴儿的母亲
C:婴儿食品生产厂家
D:销售食品的零售商

答案：B
解析：
市场调查的对象一般为消费者、零售商、批发商，其中零售商和批发商为经销调查产品的商家，消费者一般为使用该产品的消费群体。在以消费者为调查对象时，要注意到有时某一产品的购买者和使用者不一致，如对婴儿食品的调查，其调查对象应为孩子的母亲。

第8题：

《食品卫生法》中关于婴儿食品的规定，不正确的是（）。

A.婴儿食品是指满足婴儿正常生长发育所需的食品

B.主食品是指含有婴儿生长发育所需的营养素的主要食品

C.辅食品是指根据婴儿生长发育的不同阶段对各种营养素需求增加而添加气态营养素的辅助食品

D.婴儿食品必须符合地方工商管理部门制定的规定


正确答案：D

第9题：

（）是对婴儿发展评价的重要作用不正确的描述。

  • A、是制定婴儿个别化教学计划的基础和前提 
  • B、有助于对婴儿的发展需要进行全面、深入、客观的了解 
  • C、有助于对婴儿个体特征进行全面、深入、客观的了 
  • D、婴儿做智力评价，确定婴儿是否聪明

正确答案:D

第10题：

哪种食品是婴儿最理想的天然食品？


正确答案: 母乳

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