单选题女：多吃点儿青菜，可以补充维生素。男：我总觉得青菜没有肉好吃。问：男的爱吃什么？A 青菜B 肉C 维生素D 蛋白质

第1题：

青菜中含有丰富的水溶性维生素，为保持青菜的营养应该（）。

A先切后洗

B先洗后切

C不洗就切

D随意

第2题：

青菜中的（）可以影响钙的吸收，所以钙最好别和青菜同时服用。

第3题：

含维生素A丰富的食物有（）

A肝脏

B黄豆

C胡萝卜

D青菜

第4题：

青菜中含有丰富的水溶性维生素，为保持青菜的营养应该先切后洗。（）

第5题：

青菜中一般不含有（）。

• A、水
• B、纤维素
• C、维生素
• D、蛋白质

第6题：

含维生素A最丰富的食物是（）

A肝脏

B黄豆

C胡萝卜

D青菜

第7题：

饲料中补充维生素最常用最经济的做法（）。

• A、添加青菜
• B、添加多维添加剂
• C、添加麸皮类
• D、添加油菜

第8题：

青菜中含有丰富的水溶性维生素，为保持青菜的营养应该先切后洗。（）

A对

B错

第9题：

对肥胖儿进餐所采取的措施中错误的是（）。

• A、多吃肥肉
• B、多吃青菜
• C、多吃萝卜
• D、多吃芹菜

第10题：

青菜是膳食中维生素A，胡萝卜素，维生素B1的主要来源。