蛋白质含量高于牛乳
乳清蛋白较高
铁含量高于人乳
叶酸含量低
缺乏维生素B12
第1题:
人乳与牛乳相比有以下优点,其中错误的是
A.蛋白质含量比牛乳高
B.乳清蛋白含量多
C.酪蛋白含量少
D.乳铁蛋白对免疫有帮助
E.蛋白质遇酸后凝块小
第2题:
第3题:
下列关于人乳和牛乳中蛋白质的比较,正确的是( )。
A.人乳中蛋白质含量比牛乳中蛋白质含量高
B.人乳中的蛋白质以乳清蛋白为主
C.人乳和牛乳中酪蛋白和乳清蛋白的比例接近
D.牛乳中的蛋白质以乳清蛋白为主
第4题:
人乳与牛乳相比有以下优点,其中错误的是()
第5题:
第6题:
关于牛乳的成分下列哪项错误
A、牛乳含不饱和脂肪酸较少而含饱和脂肪酸较多
B、牛乳蛋白质含量较人乳高
C、微量元素含量较少
D、含铁量与人乳相仿,吸收率较后者低
E、维生素C和D含量低
第7题:
第8题:
描述母乳与牛乳营养素的正确说法是( )。
A.母乳中脂肪含量高于牛乳中脂肪含量
B.母乳中蛋白质含量高于牛乳中蛋白质含量
C.母乳中乳糖含量高于牛乳中乳糖含量
D.母乳中维生素含量低于牛乳中维生素含量
第9题:
第10题:
有关羊奶营养价值的叙述,正确的是()