沙门氏菌食物中毒
蜡样芽胞杆菌食物中毒
葡萄球菌食物中毒
副溶血性弧菌食物中毒
肉毒梭菌食物中毒
第1题:
某学校152名学生,8:50~9:00课间餐,大约3h后,78人发生了恶心,剧烈反复的呕吐,同时伴有上腹部的疼痛,腹泻次数少,体温不高。根据以上症状,判断此次食物中毒可能是( )。A、沙门氏菌食物中毒
B、蜡样芽胞杆菌食物中毒
C、葡萄球菌食物中毒
D、副溶血性弧菌食物中毒
E、肉毒梭菌食物中毒
若要证实食物中毒的诊断,关键是要得到患者的何种资料( )。A、病史
B、用餐情况
C、病人症状
D、病人体征
E、病人呕吐物实验室检查结果
若证实为食物中毒,其最有可能的原因是课间餐生产过程中( )。A、贮存不当
B、生熟交叉污染
C、运输过程中污染
D、容器不干净
E、烹调人员手有化脓性感染
请帮忙给出每个问题的正确答案和分析,谢谢!
第2题:
根据以上症状可判断本次食物中毒是属于( )
A.副溶血性弧菌中毒
B.葡萄球菌肠毒素中毒
C.沙门菌中毒
D.酵米面中毒
E.肉毒梭菌中毒
第3题:
根据以上提供的资料判断哪一种食物中毒的可能性较大
A.沙门菌食物中毒
B.副溶血性弧菌食物中毒
C.葡萄球菌肠毒素中毒
D.肉毒梭菌毒素中毒
E.组胺中毒
第4题:
判断:吃了街头摊贩拌凉粉的同学都又吐又拉,可能是食物中毒。( )
第5题:
吃了街头摊贩拌凉粉的同学都又吐又拉,可能是食物中毒。(判断对错)
第6题:
某小学校因停电,午餐在饭店为学生订做盒饭,学生们食用后大约4小时,陆续出现头晕、上腹部疼痛、腹泻、恶心、呕吐,腹泻为黄绿色水样便,一日数次至十余次,体温在38~40℃该病原体加热多长时间可以杀灭A、55℃1h
B、56℃30min
C、60℃5min
D、75℃1min
E、90℃1s
根据以上症状判断本次食物中毒可能是A、沙门菌食物中毒
B、副溶血性弧菌食物中毒
C、金黄色葡萄球菌食物中毒
D、肉毒梭菌食物中毒
E、李斯特菌食物中毒
中毒食品最可能是A、米饭
B、鱼
C、熟肉类
D、蔬菜
E、腐乳
第7题:
根据以上病例,患者最有可能是什么原因引起的中毒
A.铅中毒
B.CO中毒
C.氰化物中毒
D.安眠药中毒
E.食物中毒
第8题:
患者起病快,表现为畏寒、发热、腹痛、腹泻、恶心等,吐泻严重者可能出现脱水、休克,根据以上描述的症状判断,游客可能是( ).
A.中暑
B.食物中毒
C.溺水
D.心脏病猝发
第9题:
某户村民进食自制面酱数小时后,家人相继出现视力模糊、眼睑下垂、瞳孔扩大、言语不清等神经麻痹症状,不发热,这很可能是一起
A、葡萄球菌肠毒素食物中毒
B、沙门菌食物中毒
C、变形杆菌食物中毒
D、肉毒中毒
E、蜡样芽孢杆菌食物中毒
第10题: