乙醇、糖、氨基酸
糖、维生素、微量肽类
氨基酸、矿物质、糖
矿物质、乙醇、微量肽类
维生素、氨基酸、乙醇
第1题：
第2题：
第3题：
营养底物中主要能量来源
A、糖和碳水化合物
B、蛋白质或氨基酸
C、水和液体
D、维生素
E、微量元素
第4题：
微量营养素包括两大类，即（）
第5题：
酒的能量主要来源于（）。
第6题：
第7题：
第8题：
营养补充剂主要有（ ）。
A.维生素类
B.多不饱和脂肪酸类
C.矿物质类
D.氨基酸或肽类
E.膳食纤维素
第9题：
通过胞饮和吞噬作用吸收的物质是（）
第10题：
酒的能量来源有（）。