位于膳食金字塔底部的食物为粮谷类。

题目
判断题
位于膳食金字塔底部的食物为粮谷类。
A

B

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第1题:

平衡膳食宝塔中( )位于底层。

A.谷类食物

B.油脂类食物

C.蔬菜

D.水果


正确答案:A
A【解析】平衡膳食宝塔共分为5层,谷类食物位居底层,蔬菜和水果居第二层,鱼禽肉蛋等动物性食物位于第三层,奶类和豆类食物合居第四层,第五层塔顶是烹调油和食盐。

第2题:

中国居民平衡膳食宝塔共分五层,位于底层的食物种类为(  )。

A.蔬菜水果类
B.畜禽类
C.谷类
D.奶类
E.油脂类

答案:C
解析:
中国居民平衡膳食宝塔是根据《中国居民膳食指南》的核心内容,结合中国居民膳食的实际状况,把平衡膳食的原则转化成各类食物的重量(每日摄入),便于人们在日常生活中实行。膳食宝塔分为5层,由塔底至塔顶依次为:谷类、薯类及杂豆250~400g,水1200mL;蔬菜类300~500g,水果类200~400g;畜禽肉类50~75g,鱼虾类50~100g,蛋类25~50g;奶类及奶制品300g,大豆类及坚果30~50g;油25~30g,盐6g。

第3题:

如何按照“食物多样,谷类为主”的原则安排膳食?


本题答案:①合理搭配,全面营养;
②食物不宜太精,精细搭配;
③主副食合理安排,获得全面营养。

第4题:

位于膳食金字塔顶部的食物为()。

  • A、粮谷类
  • B、油脂类
  • C、鱼、蛋、肉
  • D、豆制品
  • E、蔬菜和水果

正确答案:B

第5题:

谷类食物是我国居民传统膳食的主体,是人类最好的基础食物。


正确答案:正确

第6题:

粮谷类和薯类食物含( )较多,是膳食能量最经济的来源。


正确答案:D
【考点】碳水化合物

第7题:

膳食应以哪类食物为主?为什么?(谷类、肉类、蔬菜、水果)


正确答案: 谷类。因为谷类食物是我国居民传统膳食的主体,是人类最好的基础食物,也是最经济的能量来源。以谷类为主的膳食既可提供充足的能量,又可避免摄入过多的脂肪,对预防心脑血管疾病、糖尿病和癌症等慢性疾病有益。

第8题:

膳食纤维的主要食物来源为______。

A.肝脏

B.谷类

C.蔬菜

D.畜禽肉类


参考答案:BC

第9题:

位于膳食金字塔底部的食物为粮谷类。


正确答案:正确

第10题:

在平衡膳食中()应该占有“主食”的地位,提供的能量应当达到总膳食能量的50-60%。

  • A、谷类食物
  • B、薯类食物
  • C、动物性食物

正确答案:B