第1题:
第2题:
第3题:
第4题:
请根据饭店经营管理的基本原理分析下列情景,并在此基础上作出选择。 罗斯太太是维纳斯西餐厅的常客,以前都由服务员张玉英接待。但今天因张玉英休息。由另一位服务员李琪服务。罗斯太太点了菜后,要求外加4个面包和3块黄 油。当李琪把另加的面包和黄油的费用记入帐单时,罗斯太太说,张玉英从来没有加收费用。但按饭店规定这笔费用是应该收取的。对此李琪应该 说:()。
第5题:
许多饭店为客人提供()服务。
第6题:
第7题:
第8题:
第9题:
A县是一个有名的贫困县,由于县里财政吃紧,县政府拖欠教师工资已达三年。其间,教师们多次向县政府索要工资,县政府的工作人员均以各种理由推卸责任。随后,教师们又将此情况反映到市委和市政府。市委和市政府立即下达指令,要求县政府重视此事,尽快予以处理。因为此事,A县的县委书记李林在市里开会时被市长点名批评。李林感到非常恼火。在他看来,A县政府拖欠教师工资一事由来已久,为什么自己才上任半年就发生这种事?前任县委书记在任时,大搞“形象工程”,将县里本就不充裕的财政资金大肆挥霍,欠下了大笔的“政绩债”。李林认为,这件事该负责的人不是自己,所谓“新官不理旧账”,前任欠下的债凭什么让自己去还?李林召2011开县委班子会议,要求所有人全力以赴把这件事压下去。然而此事愈演愈烈。年7月,县政府大门被上访群众堵上。全县有近3000名教师参与了讨要拖欠工资的集会和声援活动,省电视台也对此事进行了报道。A县县政府迅速反应,全面封锁教师讨要工资的消息,封杀教师舆论阵地的博客地址,还告诉各个学校的校长:“哪所学校的教师上访,就拿哪所学校的校长是问!”这件事影响极为恶劣,市政府命令李林尽快调查处理此事。如果你是A县的县委书记,你将如何处理教师上访的事?
第10题:
()乃营销风险之源。