第1题:
预防食品被黄曲霉毒素污染的根本措施是防止食品的()。
A.酸败
B.脱水
C.腐烂
D.霉变
第2题:
黄曲霉毒素主要污染的食品是花生,花生油,玉米。()
第3题:
试述易受黄曲霉毒素食品污染的食物及其危害与预防。
第4题:
黄曲霉毒素属于生物危害,而食品添加剂属化学危害。
第5题:
黄曲霉毒素污染最严重的是
A.肉类食品
B.蔬菜和水果
C.玉米、花生及其制品
D.乳类及其制品
E.腌制食品
第6题:
黄曲霉毒素是黄曲霉的一种代谢产物,极易污染玉米、稻谷、麦类、花生等粮油食品。()
第7题:
黄曲霉毒素主要污染的食品有()
A、大米
B、玉米
C、小麦
D、花生
第8题:
试述食品黄曲霉毒素污染的危害与预防。
第9题:
第10题:
黄曲霉毒素最易污染()食品