Zeta电位降低
分散相与连续相存在密度差
微生物及光、热、空气等的作用
乳化剂失去乳化作用
乳化剂类型改变
第1题：
乳剂的不稳定现象包括
A、分层
B、絮凝
C、转相
D、破裂
E、酸败
第2题：
重力作用可造成
乳剂不稳定的原因是 A.分层
B.转相
C.酸败
D.絮凝
E.破裂
第3题：
下列不属于乳剂的不稳定现象的是()。
A、分解
B、转相
C、酸败
D、分层
E、破裂
第4题：
转相
A、Zeta电位降低
B、分散相与连续相存在密度差
C、微生物及光、热、空气等作用
D、乳化剂失去乳化作
E、乳化剂类型改变造成； 下列乳剂不稳定性现象的原因是
第5题：
转相（ ）
A、Zeta电位降低
B、分散相与连续相存在密度差
C、微生物及光、热、空气等作用
D、乳化剂失去乳化作用
E、乳化剂类型改变
造成下列乳剂不稳定现象的原因是
第6题：
转相
乳化剂类型改变造成下列乳剂不稳定现象的原因是
A．Zeta电位降低
B．分散相与连续相存在密度差
C．微生物及光、热、空气等的作用
D．乳化剂失去乳化作用
E．乳化剂性质改变
第7题：
微生物作用可使乳剂
乳剂不稳定的原因是 A.分层
B.转相
C.酸败
D.絮凝
E.破裂
第8题：
乳剂不稳定的现象有:乳剂放置时乳滴逐渐聚集在上层或下层的现象
A.分层
B.絮凝
C.转相
D.破裂
E.酸败
第9题：
O/W型乳剂转化成W/O型乳剂或者相反的变化
乳剂不稳定的原因是A、分层
B、絮凝
C、转相
D、破裂
E、酸败
第10题：
关于乳剂的不稳定性问题，可逆的现象是
A、乳剂的分层
B、乳剂的破裂
C、乳剂的转相
D、乳剂的合并
E、乳剂的酸败