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单选题长期食用有降低血压功能的蔬菜是（）。A 韭菜B 胡萝卜C 马铃薯D 芹菜

题目
单选题
长期食用有降低血压功能的蔬菜是（）。
A

韭菜

B

胡萝卜

C

马铃薯

D

芹菜

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第1题：

结肠造口患者出院后可以进食的蔬菜是

A、韭菜
B、洋葱
C、辣椒
D、菜花
E、芹菜

答案：D
解析：
结肠造口患者，应限制高纤维素食物的摄入，少吃麻辣，热性的食物，以免造成便秘。菜花质地细嫩，食后极易消化吸收，适合结肠造口患者食用，故选D。芹菜，韭菜属于高纤维食物，不适宜结肠造口患者食用，故不选E、A。洋葱，辣椒容易刺激肠道，不适合结肠造口患者食用，故不选B、C。

第2题：

最适合于慢性胃炎患者食用的食物是（）

  • A、浓肉汤
  • B、黄瓜
  • C、韭菜
  • D、芹菜

正确答案:A

第3题：

食用器官是果实的蔬菜是()。

A、韭菜

B、苹果

C、番茄

D、胡萝卜


参考答案：C

第4题：

下列熟至蔬菜中，不宜隔夜再吃的是（）

  • A、芹菜
  • B、韭菜
  • C、茼蒿
  • D、莼菜

正确答案:A,B,C,D

第5题：

从中医角度来讲，下列有降血压功效的蔬菜有（）

  • A、韭菜
  • B、大蒜
  • C、芫荽
  • D、芹菜
  • E、洋葱

正确答案:B,D,E

第6题：

结肠造口的患者，宜食用的蔬菜是

A.芹菜
B.韭菜
C.洋葱
D.辣椒
E.菜花

答案：E
解析：

第7题：

下列蔬菜中类胡萝卜素含量较高的蔬菜是（）。

  • A、韭菜
  • B、胡萝卜
  • C、洋葱
  • D、莴苣

正确答案:B

第8题：

结肠造口患者出院后可以进食的蔬菜是A.芹菜B.韭菜C.洋葱D.辣椒SX

结肠造口患者出院后可以进食的蔬菜是

A.芹菜

B.韭菜

C.洋葱

D.辣椒

E.菜花


正确答案：E
结肠造口患者避免食用辛辣刺激及产气的食物，以免刺激伤口，引起便秘或腹泻。宜食高热量、高蛋白、丰富维生素低渣食物。

第9题：

家庭插花中比较好看的蔬菜有（）。

  • A、茄子、蕃茄、蒜苗
  • B、红辣椒、芹菜、红萝卜
  • C、青菜、包心菜、大白菜
  • D、马铃薯、韭菜、黄瓜

正确答案:A

第10题：

类胡萝卜素含量较高的蔬菜是（）

  • A、韭菜
  • B、胡萝卜
  • C、洋葱
  • D、莴苣

正确答案:B

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