不是炭化的目的是（）
A.防止在灼烧时，因温度高试样中的水分急剧蒸发使试样飞扬
B.防止糖、蛋白质、淀粉等易发泡膨胀的物质在高温下发泡膨胀而溢出坩埚
C.缩短灰化时间
D.防止碳粒易被包住，灰化不完全
第1题：
细磨试样更换砂纸时，磨痕方向与上道磨痕方向垂直的原因是____
A．使试样磨面平整
B．容易消除上道砂纸留下的磨痕
C．防止试样刮破砂纸
D．防止粗磨粒掉到新砂纸上
第2题：
4、测定灰分需要炭化的目的是：
A．防止在灼烧时，因温度高试样中的水分急剧蒸发使试样飞扬
B．防止糖、蛋白质、淀粉等易发泡膨胀的物质在高温下发泡膨胀而溢出坩埚
C．防止碳粒易被包住，灰化不完全
D．A,B,C均正确
第3题：
27、在沉淀灼烧前的炭化过程中，必须防止滤纸燃烧。（）
第4题：
测定灰分需要炭化的目的是：
A．防止在灼烧时，因温度高试样中的水分急剧蒸发使试样飞扬
B．防止糖、蛋白质、淀粉等易发泡膨胀的物质在高温下发泡膨胀而溢出坩埚
C．防止碳粒易被包住，灰化不完全
D．A,B,C均正确
第5题：
550℃灼烧法测定饲料灰分时，电炉炭化过程中，应将试样在（）温度状态加热灼烧至无烟。
A.较低
B.很低
C.较高
D.很高
第6题：
（）一种带温度控制的高温加热设备，在炉内熔融和灼烧试样时，应严格控制操作条件，防止温度过高引起试样飞溅而损坏炉膛。
A.烘箱
B.干燥器
C.高温炉
D.电炉
第7题：
为防止在灼烧时，因温度高导致试样中的水分急剧蒸发使试样飞溅和防止糖、蛋白质、淀粉等易发泡膨胀的物质在高温下发泡膨胀而溢出坩埚，在灰化前对试样应先进行（）。
第8题：
溶解法制备单糖浆,要控制加热的温度和时间的原因是
A、防止转化糖增加
B、防止水分的蒸发
C、防止颜色加深
D、防止甜味降低
E、防止蔗糖焦化
第9题：
炭化的目的是（）
A.防止在灼烧时，因温度高试样中的水分急剧蒸发使试样飞扬
B.防止糖、蛋白质、淀粉等易发泡膨胀的物质在高温下发泡膨胀而溢出坩埚
C.防止碳粒易被包住，灰化不完全。
D.A，B，C均正确