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山豆根的气味是A.气微,味微苦而酸B.味极苦,有豆腥气C.香气浓郁,味苦、辛,稍麻舌,微回甜D.气微,味

题目

山豆根的气味是

A.气微，味微苦而酸

B.味极苦，有豆腥气

C.香气浓郁，味苦、辛，稍麻舌，微回甜

D.气微，味微甜，嚼之微有豆腥气

E.香气浓郁，味甘、辛、微苦

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第1题：

山豆根的气味是（）

A气微，味微苦而酸

B味极苦，有豆腥气

C香气浓郁，味苦、辛，稍麻舌，微回甜

D气微，味微甜，嚼之微有豆腥气

E香气浓郁，味甘、辛、微苦


B
略

第2题：

A.气微，味微苦而酸
B.气辛香，味辛辣、麻舌
C.香气浓郁，味苦、辛，稍麻舌，微回甜
D.气微，味微甜，嚼之微有豆腥气
E.香气浓郁，味甘、辛、微苦

当归的气味是

答案：E
解析：

第3题：

A.气微，味微苦而酸
B.气辛香，味辛辣、麻舌
C.香气浓郁，味苦、辛，稍麻舌，微回甜
D.气微，味微甜，嚼之微有豆腥气
E.香气浓郁，味甘、辛、微苦

北细辛的气味是

答案：B
解析：

第4题：

A.气微，味微苦而酸
B.味极苦，有豆腥气
C.香气浓郁，味苦、辛，稍麻舌，微回甜
D.气微，味微甜，嚼之微有豆腥气
E.香气浓郁，味甘、辛、微苦

当归的气味是

答案：E
解析：
山豆根根茎呈不规则的结节状，顶端常残存茎基，其下着生根数条。根呈长圆柱形，常有分枝，长短不等，直径7～15mm；表面棕色至棕褐色，有不规则的纵皱纹及突起的横向皮孔。质坚硬，难折断，断面皮部浅棕色，木部淡黄色。有豆腥气，味极苦。故此题应选B。

第5题：

A.气微，味微苦而酸
B.味极苦，有豆腥气
C.香气浓郁，味苦、辛，稍麻舌，微回甜
D.气微，味微甜，嚼之微有豆腥气
E.香气浓郁，味甘、辛、微苦

山豆根的气味是

答案：B
解析：
山豆根根茎呈不规则的结节状，顶端常残存茎基，其下着生根数条。根呈长圆柱形，常有分枝，长短不等，直径7～15mm；表面棕色至棕褐色，有不规则的纵皱纹及突起的横向皮孔。质坚硬，难折断，断面皮部浅棕色，木部淡黄色。有豆腥气，味极苦。故此题应选B。

第6题：

当归的气味是

A.气微，味微苦而酸

B.味极苦，有豆腥气

C.香气浓郁，味苦、辛，稍麻舌，微回甜

D.气微，味微甜，嚼之微有豆腥气

E.香气浓郁，味甘、辛、微苦


参考答案：E

第7题：

甘草的气味是

A、气微，味甜而特殊

B、气微，味微甜，嚼之微有豆腥气

C、气辛香，味辛辣、麻舌

D、气微，味微苦而酸

E、香气浓郁，味苦、辛，稍麻舌，微回甜


正确答案：A

第8题：

当归的气味是

A.气微，味微苦而酸

B.气辛香，味辛辣、麻舌

C.香气浓郁，味苦、辛，稍麻舌，微回甜

D.气微，味微甜，嚼之微有豆腥气

E.香气浓郁，味甘、辛、微苦


参考答案：E

第9题：

北细辛的气味是

A.气微，味微苦而酸

B.气辛香，味辛辣、麻舌

C.香气浓郁，味苦、辛，稍麻舌，微回甜

D.气微，味微甜，嚼之微有豆腥气

E.香气浓郁，味甘、辛、微苦


参考答案：B

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