下列甜味剂中哪一种是非天然甜味剂

题目
下列甜味剂中哪一种是非天然甜味剂

A.甜叶菊
B.山梨酸糖醇
C.甘草
D.糖精钠
E.木糖醇
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第1题:

糖精在所有天然甜味剂中甜味最强。( )

此题为判断题(对,错)。


参考答案:错误

第2题:

甜味剂分人工甜味剂和天然甜味剂两大类,天然甜味剂是从什么组织中提取的甜味物质()

  • A、动物
  • B、矿物质
  • C、海洋鱼类
  • D、植物

正确答案:D

第3题:

属于天然甜味剂的是


正确答案:B

第4题:

非糖天然甜味剂是从一些()等提取的物质,也是当前食品科学研究中正在极力开发的甜味剂。


正确答案:植物的果实、叶、根

第5题:

天然物衍生化甜味剂的典型代表为()。


正确答案:天门冬酰苯丙氨酸甲酯

第6题:

下列属于天然甜味剂的是()

  • A、甘草
  • B、蔗糖
  • C、糖精钠
  • D、甘精

正确答案:A

第7题:

非糖类甜味剂是非营养性甜味剂。


正确答案:错误

第8题:

非糖类甜味剂是非营养性甜味剂()

此题为判断题(对,错)。


答案:错

第9题:

甜味剂分人工甜味剂和天然甜味剂两大类,天然甜味剂是从什么组织中提取的甜味物质()。

  • A、动物
  • B、矿物质
  • C、海洋鱼类
  • D、植物
  • E、动物内脏

正确答案:D

第10题:

下面几种甜味剂中,()是非营养型甜味剂。

  • A、蔗糖
  • B、山梨糖
  • C、甜蜜素
  • D、高果糖浆

正确答案:C