第1题：
下列叙述哪项不正确
A、维生素A与视觉有关，缺乏时对弱光敏感度降低
B、除维生素C外，所有的B族维生素都是辅酶或辅基的前体
C、成年人没有维生素D的缺乏病
D、维生素K具有促进凝血的作用，缺乏时凝血时间延长
E、维生素E是脂溶性的
第2题：
A、与胶原合成过程中的羟化步骤有关的维生素
B、保护含--SH的酶为还原状态
C、维生素C缺乏易引起坏血病
D、促进铁的吸收
E、维生素C在动物性食品中也有大量存在
第3题：
(A) 维生素A的化学稳定性比维生素 A醋酸酯差
(B) 维生素A对紫外线不稳定
(C) 维生素A对酸十分稳定
(D) 日光可使维生素 A发生变化，生成无活性的二聚体
第4题：
下列关于儿童膳食中维生素C参考摄入量的叙述，正确的是（ ）。
第5题：
下列叙述中不符合我国中药管理规定的是 （ ）
第6题：
下列哪点与维生素D类不符
A．都是甾醇衍生物
B．其主要成员是D2、D3
C．是脂溶性维生素
D．临床主要用于抗佝偻病
E．不能口服
第7题：
下列叙述与维生素C不符的是
A、含有两个手性碳原子
B、L(+)-苏阿糖型异构体的生物活性最强
C、结构中含有羧基，有酸性
D、有三种互变异构体
E、易氧化，由于结构中含有连二烯醇内酯
第8题：
A、又名心痛定
B、常用于预防和治疗冠心病、心绞痛
C、遇光易发生歧化作用
D、极易溶于水
第9题：
关于维生素B1的叙述与下列哪条不符()
A水溶液显酸性
B易被氧化其注射液常加亚硫酸氢钠作抗氧剂
C注射剂不能与碱性药物配伍
D能与某些生物碱沉淀试剂作用
E应遮光,密封保存
第10题：