下列品种中()不是用温水面坯制作的。
第1题:
()是用温水面坯制作而成的。
第2题:
制作家常饼的面坯是()
第3题:
A.水调面坯
B.冷水面坯
C.温水面坯
D.热水面坯
第4题:
拨鱼面的面坯是用面粉、水、盐和成的()。
第5题:
温水面坯适宜于制做烙饼、合子等品种之用。
第6题:
家常饼是用冷水面坯制作而成的。
第7题:
()是用50~60℃的水与面粉调制的面坯。
第8题:
下列不属于水调面坯的是()
第9题:
()是用50~60℃左右的水与面粉调制的面坯。
第10题:
制作锅贴的面坯是热水面坯。