问题：谷类及薯类主要提供能量，提供的营养素主要有（）A、碳水化合物B、脂肪C、蛋白质D、B族维生素
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问题：刚挤出来的牛奶可以直接饮用。
问题：在家庭中烹调扁豆应当（）。A、用开水焯后凉拌B、烧熟煮透C、急火爆炒
问题：下面哪些食物不能吃（）A、生豆浆B、未炒熟的扁豆C、生鱼胆D、霉变甘蔗E、发芽土豆
问题：海苔特别适合生长发育期的少年儿童和年老体弱者食用，是营养全面的健康食品。
问题：按照世界卫生组织标准，我国目前属于缺铁性贫血发生的（）严重地区，防治任务依然艰巨。A、重度B、轻度C、中度D、较重
问题：2002年居民营养与健康状况调查显示，我国城乡居民平均每人每天食盐摄入量农村高于城市，北方地区高于南方地区。
问题：根据全民健康生活方式国家行动办要求，（）各省（自治区、直辖市）要组织将建设和评估工作情况进行总结，通过全民健康生活方式行动工作信息管理系统上报国家行动办公室A、每年6月底和12月底B、每个月C、每2个月D、每3个月
问题：对于母乳的特点，下列说法中（）项不准确。A、母乳中的蛋白质最适合婴儿的生长发育B、母乳中的脂肪丰富，且含有丰富的脂肪酶，可帮助消化脂肪C、母乳中维生素的含量不易受乳母营养状况的影响D、母乳含许多免疫活性物质
问题：体内缺钙时宜多食用（）A、虾皮B、鸡蛋C、牛奶及奶制品D、果酱
问题：食品的包装材料可以导致食品的化学性污染。
问题：钠、氯两种元素属于人体需要的宏量元素，所以食盐的用量完全不需要限制。
问题：我国居民膳食钠来源与西方国家一致，所以采取的减盐策略可以参照西方国家。
问题：多吃糖果对少年儿童的健康不利。
问题：下列食盐摄入量应低于《中国居民膳食指南》的推荐量的人群是（）A、重体力劳动者B、夏季户外作业者C、高血压患者D、运动员
问题：奶类是一种营养成分齐全、营养价值高的天然食品，下列除了（），奶类均可提供。A、维生素AB、膳食纤维C、蛋白质D、钙
问题：为防止维生素B1缺乏，建议米、面不要研磨得太精细。
问题：省部联合减盐防控高血压项目目标是2015年全省居民人均每日食盐摄入量降到（）g。A、6B、9C、10D、12
问题：孕妇产后（）即可给新生儿喂奶。A、5分钟B、30分钟C、24小时D、48小时
问题：糖类是维持脑细胞正常功能的必需营养素，是生命的燃料。缺少糖类，青少年就很难有旺盛的精神和体力学习。
