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下列麦芽中哪种类不具备较好的麦芽香气和颜色？（）A、浅色比尔森B、巧克力麦芽C、结晶麦芽D、焦香麦芽

题目

下列麦芽中哪种类不具备较好的麦芽香气和颜色？（）

  • A、浅色比尔森
  • B、巧克力麦芽
  • C、结晶麦芽
  • D、焦香麦芽
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第1题：

处方书写焦四仙.应付A.焦神曲,焦稻芽,焦麦芽,焦山楂B.焦槟榔,焦稻芽,焦麦芽,焦山楂S

处方书写焦四仙．应付

A.焦神曲，焦稻芽，焦麦芽，焦山楂

B.焦槟榔，焦稻芽，焦麦芽，焦山楂

C.焦神曲，焦谷芽，焦槟榔，焦山楂

D.焦神曲，焦麦芽，焦槟榔，焦山楂

E.焦神曲，焦栀子，焦槟榔，焦麦芽


正确答案：D
略

第2题：

焦四仙的组成（ ）

A．焦神曲、焦稻芽、焦麦芽、焦山楂

B．焦槟榔、焦稻芽、焦麦芽、焦山楂

C．焦神曲、焦谷芽、焦槟榔、焦山楂

D．焦神曲、焦麦芽、焦槟榔、焦山楂

E．焦神曲、焦栀子、焦槟榔、焦麦芽


正确答案：D
解析：处方药名的通用名称

第3题：

有关麦芽炮制叙述不正确的是()。

A、炒麦芽具有行气、消食、回乳之功

B、焦麦芽增强了消食化滞、止泻的作用

C、炒麦芽偏温而气香

D、加热时间越长麦芽的淀粉酶活性越强

E、焦麦芽性偏温而味微甘微涩


正确答案：D

第4题：

A.生麦芽
B.米炒麦芽
C.炒麦芽
D.麦芽炭
E.焦麦芽

具有消食回乳作用的炮制品是

答案：C
解析：

第5题：

焦四仙的组成

A、焦神曲，焦稻芽，焦麦芽，焦山楂?
B、焦槟榔，焦稻芽，焦麦芽，焦山楂?
C、焦神曲，焦谷芽，焦槟榔，焦山楂?
D、焦神曲，焦麦芽，焦槟榔，焦山楂?
E、焦神曲，焦栀子，焦槟榔，焦麦芽?

答案：D
解析：
焦三仙：焦山楂、焦神曲、焦麦芽，而焦四仙是在焦三仙的基础上加一味焦槟榔。

第6题：

长于消食回乳的炮制品是

A．炒麦芽

B．焦麦芽

C．生麦芽

D．生谷芽

E．焦谷芽


正确答案：A
A。炒麦芽性偏温而气香，具有行气、消食、回乳之功。

第7题：

处方中写焦四仙，应付

A:焦山楂、焦麦芽、焦谷芽、焦槟榔
B:焦神曲、焦白术、焦麦芽、焦槟榔
C:焦麦芽、焦谷芽、焦白术、焦山楂
D:焦神曲、焦山楂、焦麦芽、焦槟榔
E:焦白术、焦麦芽、焦神曲、焦山楂

答案：D
解析：
中药调剂的基本知识与操作技能·中药饮片处方的药品名称将2～3种疗效基本相似或有协同作用的饮片缩写在一起构成并开药品。焦四仙是焦三仙加焦槟榔。

第8题：

临床上消食、行气、回乳消胀宜选用（ ）。

A、炒麦芽

B、焦麦芽

C、生麦芽

D、生神曲

E、焦神曲


参考答案：A

第9题：

处方中书写焦四仙，应付

A.焦山楂、焦麦芽、焦谷芽、焦槟榔
B.焦神曲、焦白术、焦麦芽、焦槟榔
C.焦麦芽、焦谷芽、焦白术、焦山楂
D.焦神曲、焦山楂、焦麦芽、焦槟榔
E.焦白术、焦麦芽、焦神曲、焦山楂

答案：D
解析：
D通常构成并开药名的药品都是疗效基本相似或有协同作用的饮片。处方书写焦四仙，是焦神曲、焦山楂、焦麦芽、焦槟榔的并开药名，故调配时应付焦神曲、焦山楂、焦麦芽、焦槟榔。

第10题：

有关麦芽炮制叙述不正确的是

A.炒麦芽具有行气、消食、回乳之功
B.焦麦芽增强了消食化滞、止泻的作用
C.炒麦芽偏温而气香
D.加热时间越长麦芽的淀粉酶活性越强
E.焦麦芽性偏温而味微甘、微涩

答案：D
解析：
麦芽：①炒麦芽偏温而气香，具有行气、消食、回乳之功。②焦麦芽性偏温而味微甘、微涩，增强了消食化滞、止泻的作用。麦芽加热炮制时，随加热程度的升高，淀粉酶效价降低或消失。不同长度麦芽的淀粉酶活性也各不相同。【该题针对“其他制法”知识点进行考核】

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