问题：早在（）年前我国北方地区少数民族就开始饮用牛奶。A、1000B、5000C、6000
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问题：检查第一把奶挤奶前观察或触摸乳房外表是否有红、肿、痛症状或创伤。把每个乳区的第一把奶挤出，检查牛奶中是否有凝块、絮线状或水样奶，可及时发现临床乳房炎，防止乳房炎奶混入正常乳中
问题：奶站毛巾消毒良好的控制标准一般为100CFU/100cm2。
问题：世界牛奶日是（）A、5月20日B、6月1日C、9月最后星期三
问题：噬菌体对酸乳有什么影响？如何防止？
问题：牛奶能否放在0℃以下的冰箱冷冻室内贮藏？
问题：含钙较多的食物有奶类、虾皮、豆制品等。
问题：什么是酸乳？
问题：稀奶油的成熟是怎样的？
问题：微生物污染乳的性状为（）A、酸败乳B、乳房炎乳C、粘质乳D、着色乳
问题：学生奶概念是（）引入我国的。A、十九世纪中叶B、二十世纪末C、二十一世纪初
问题：真空调节阀最敏感部件，保障每月至少清洗一次。
问题：奶牛1个泌乳期分的阶段有（）A、泌乳初期B、泌乳中期C、产奶后期D、干奶期
问题：学生奶的纸盒包装是可以回收利用的。
问题：如何识别学生饮用奶？
问题：牛乳的酸度分为自然酸度、发酵酸度、总酸度。
问题：学生饮用奶计划是国家实施的学生营养干预计划之一。
问题：牛奶的保健作用大概有多少种？
问题：牛奶中含有（）种人们过去未知的催眠物质。只需一杯牛奶，你就拥有一个甜蜜、难忘的梦。A、一B、二C、三
问题：酸奶是鲜牛奶经过乳酸菌发酵后制作成的。
