中国古代文化出现“发达的食文化，落后的食研究”的现象的主要原因是什么？
第1题：
A. 古朴粗犷的西北食风
B. 庄重大方的华北食风
C. 广博新异的中南食风
D. 豪爽大度的东北食风
第2题：
第3题：
A.“基本吃素”是中国饮食文化的主要特征
B.技术与艺术相结合的烹饪技术
C.饮茶是中国独特的饮食文化之一
D.操作方式的多样
第4题：
平度做大做活养生美食产业，擦亮“顺时养生•食在平度”城市品牌，其中属于三个全国之首的是（）
第5题：
中国古代饮食文化主要体现在宫廷盛宴与王公贵族，民间乃至平民百姓则很少涉及。
第6题：
A. 古朴粗犷的西北食风
B. 庄重大方的华北食风
C. 广博新异的中南食风
D. 豪爽大度的东北食风
第7题：
饮食文化是中华传统文化的重要组成部分。有人在研究新中国成立后的饮食文化后说：“60年代讨饭吃；70年代有饭吃；80年代选饭吃；90年代好饭吃。”下列史实与材料中所反映的现象出现有关的是①大跃进②人民公社化运动③改革开放④家庭联产承包责任制（）
第8题：
A.“菜系文化”
B.“酒文化”
C.“茶文化”
D.“食文化”
第9题：
文化资源有优劣之分，一般讲发达地区的文化优，落后地区文化劣。
第10题：
阿昌族人喜食（）食品，主要有笋、菜、肉，这是阿昌族饮食文化的一大特色。