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氰甙是指一类α-羟腈的甙，属于O-甙。

题目
判断题
氰甙是指一类α-羟腈的甙，属于O-甙。
A

对

B

错

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第1题：

转化糖酶可水解（）

  • A、β-葡萄糖甙
  • B、α-阿拉伯糖甙
  • C、β-果糖甙
  • D、β-半乳糖甙
  • E、α-鼠李糖甙

正确答案:C

第2题：

四季豆中毒有毒成分是氰甙类。


正确答案:错误

第3题：

下列成分可以用苦味酸钠试验来鉴别的是()

A.氰甙

B.强心甙

C.黄酮甙

D.蒽甙

E.皂甙


参考答案：A

第4题：

氰甙是指一类α-羟腈的甙，属于O-甙。


正确答案:正确

第5题：

经Smith降解产生丙三醇的是（）

  • A、葡萄糖甙
  • B、鼠李糖甙
  • C、阿拉伯糖甙
  • D、木糖甙
  • E、夫糖甙

正确答案:A

第6题：

生氰糖甙存在于（）中，硫代葡萄糖甙存在于（）中，棉酚存在于（）中。


正确答案:亚麻籽粕；菜籽粕；棉籽粕

第7题：

氰甙含量最多的是（）。

  • A、桃仁
  • B、甜杏仁
  • C、木薯
  • D、苦杏仁

正确答案:D

第8题：

杏的核中含有生氰醣甙类物质，含有剧毒。


正确答案:正确

第9题：

下列具有溶血作用的成分是（）。 

  • A、黄酮甙
  • B、香豆素甙
  • C、强心甙
  • D、皂甙
  • E、蒽醌甙

正确答案:D

第10题：

最难以水解的甙类是：（） 

  • A、O-甙
  • B、S-甙
  • C、N-甙
  • D、C-甙
  • E、B+C项

正确答案:D

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