羰基化合物
糖苷
生物碱
乙酰吡啶
第1题：
第2题：
果香是新葡萄酒的主要香气，而（）则是陈年葡萄酒的主要香气。
第3题：
计算150g大白菜、菠菜、桃、炒花生、牛肉中维生素E的含量。
第4题：
生石灰的主要化学是成份是Ca（0H）2，熟石灰的主要化学成份是CaO。
第5题：
摩卡咖啡：此种具有独特香气，中度烘培有柔和的酸味，深度烘培则散发出浓郁香味，偶尔会作为调酒用。
第6题：
烟叶香气质的好坏和香气量的多少是影响烟叶质量的主要指标。
A对
B错
第7题：
气相色谱仪经常检测白酒中的（）成份。
第8题：
老白干酒的香味成份是以乙酸乙酯为主体香气。
此题为判断题(对，错)。
第9题：
（）狗杂种闻到丁珰身上散发出什么香气？
第10题：
烟叶香气质的好坏和香气量的多少是影响烟叶质量的主要指标。