第1题：
以下酒类中，（）属于甜型酒。
A元红酒
B威士忌
C香雪酒
D绍兴加饭酒
第2题：
酒类支出主要是指购买白酒、黄酒、葡萄酒、啤酒，包括低度酒精饮料或不含酒精的啤酒等酒类的支出，包括买来在家里喝的酒类和在餐馆、旅馆、酒吧等消费的酒类。
第3题：
第4题：
佐餐酒是西餐配餐的主要酒类，佐餐酒包括（）。
第5题：
中餐宴会根据酒类的不同，一般摆哪几种酒杯？（）
第6题：
（）（carbonated wines）：酒中所含二氧化碳是部分或全部由人工添加的，具有同起泡葡萄酒类似物理特性的葡萄酒。
第7题：
（）开始酿造葡萄酒，产生了酒类专卖政策
第8题：
下列酒类，属于蒙古族的是（）
A白干
B转转酒
C青稞酒
D马奶酒
第9题：
按（）分类，鸡尾酒可分为白兰地类鸡尾酒、威士忌类鸡尾酒、金酒类鸡酒、伏特加类鸡尾酒、朗姆酒类鸡尾酒、特基拉酒类鸡尾酒、香槟酒类鸡尾酒、利口酒类鸡尾酒和葡萄酒类鸡尾酒。
第10题：
下列酒类中，通常冰镇后才饮用的是（）。