第1题：
平菇组织分离时应选取菌丝的部位是（）
第2题：
典型伞菌目食用菌的形态结构包括（）、（）和菌褶、菌环、菌托。
第3题：
伞菌子实体菌柄上都具菌托和菌环。( )
A．正确
B．错误
第4题：
食用菌子实体主要包括菌盖、菌褶、菌柄、（）和菌托五个部分。
第5题：
伞菌子实体主要包括菌盖、菌柄两部分。
第6题：
平菇母种的组织分离时，常在（）挑取小块菌组织，放在斜面培养基上进行培养。
第7题：
竹荪（笙）是竹荪菌实体的干制品，由菌盖、菌幕和菌柄组成，均呈网状，菌柄中空松软。
第8题：
食用菌的孢子着生在（）上。
第9题：
子实层是食用菌产生孢子的细胞层，伞菌的子实层存在于哪个部位？（）
第10题：
平菇类食用菌的主要形态特征是菌柄侧生、菌褶延生。