谷物
酵母
水
啤酒花
第1题:
不同种类的啤酒的颜色主要是由下列哪种原料赋予的?()
第2题:
酿造啤酒的主要原料有()。
第3题:
影响啤酒风味和质量的因素有()
A.大麦麦芽
B.酵母
C.啤酒花
D.谷物
E.水
第4题:
生产啤酒的主要原材料有四大类,即可发酵谷物、酵母、水和啤酒花。其中()是啤酒的灵魂,它形成了啤酒特有的清新的苦味。
第5题:
在确定啤酒的味道和泡沫时,起关键作用的生产原料是()。
第6题:
生产啤酒的主要原料有()
第7题:
啤酒的香气和(),即来源于啤酒花。
第8题:
A.麦芽
B.豆芽
C.稻芽
D.菜芽
第9题:
确定啤酒的苦味、防腐力和澄清麦汁能力的生产原料是()。
第10题:
啤酒花又称蛇麻花,是一种生产啤酒的重要辅料,下列不属于啤酒花作用的是()。