问题:问答题简述饭店管理的基本方法
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问题:多选题一般来说,营业日报表的基本格式包括()。A旅游饭店营业日报表B客房出租状况表、旅游饭店餐饮营业日报表C营业收入结算日报表、宾客欠款累计记录D收银员长短款记录
问题:单选题我国星级饭店餐厅家族中的主角是()A 中餐厅B 西餐厅C 宴会厅D 咖啡厅
问题:问答题饭店的特点
问题:单选题饭店应按当年税后利润的()提取法定盈余公积,提取上限为法定盈余公积的(),盈余公积也可用于转增资本,转增后的盈余公积不得低于注册资本的()。A 10%;25%;50%B 10%;50%;25%C 25%;50%;25%D 25%;50%:35%
问题:多选题研究结果报告可以对()提出倾向性的意见。A该拟建项目建成后的市场需求B项目建设所具备的条件C项目建设地点D项目负责人的执业资格E项目建成后的经济效益和还款能力等
问题:多选题饭店前厅控制房态的表格主要有()等几种。A客房状态表B客房房价表C客房状况调整表D客房状态差异表E客账信息状态表
问题:问答题简述我国饭店业的发展特点。
问题:问答题招聘计划主要包括哪些内容?
问题:问答题简述饭店集团的优势
问题:单选题品牌保护实质上就是对品牌所包含的知识产权进行保护,其关键在于()。A 注重宣传性B 注重商业秘密的保护C 及早注册域名D 注重商标和专利的保护
问题:单选题SWOT决策平面和四类策略示意图中WO策略属于()。A 进攻型B 谨慎型C 保守型D 激进型
问题:判断题按照迈德利可教授的《宾馆业》,根据顾客的下榻目的分类,饭店可分成商务酒店、度假酒店、会议酒店、机场酒店等。A 对B 错
问题:单选题作为香港最大的旅游集团,中旅国际拥有国外分社达到42个,总资产116亿港币,年营业收入达到34亿港币,随着2002年1月中旅国际在北京挂牌,公司有关人士表示将在北京、上海、福建、广东和海南等地收购旅行社,并将首先收购福建的六七家旅行社,望取得有关旅行社超过51%的股权。中旅国际的市场行为属于( )。A 以影响和控制市场价格为目的的行为B 垂直兼并C 以产权变动和资本重组为特征的行为D 混合兼并
问题:单选题综合反映旅游目的地国家或地区一定时期内旅游经济的总体规模和旅游业的总体经营成果的指标是()。A 国内旅游收入.B 国际旅游收入C 旅游总收入D 人均旅游收入
问题:单选题饭店企业要在激烈的市场竞争中立于不败之地的关键是必须具有( )。[2011年真题]A 充足的资金B 严密的组织结构C 优秀的企业文化D 核心竞争力
问题:单选题行业管理是一种()。A 经济制度B 行政制度C 法律制度D 政治制度
问题:名词解释题薪酬
问题:填空题零点餐厅的主要任务是()