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以下关于蔬菜食用方法叙述正确的为（）

题目
单选题
以下关于蔬菜食用方法叙述正确的为（）
A

蔬菜含有较丰富营养物质，应充分煮烂以利吸收

B

蔬菜煮烂食用会丢失许多营养物质

C

蔬菜营养价值与烹调方法无关

D

蔬菜没有营养价值

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第1题：

日本料理的特点是以()为烹调原料,并有冷、热、生、熟各种食用方法。

A、腊肉

B、鱼、虾、贝等鲜活产品

C、豆制品

D、蔬菜


参考答案：B

第2题：

以下关于茎、皮类药材贮藏叙述正确的是（ ）


正确答案：B

第3题：

关于肿瘤的营养防治原则叙述不正确的是

A、多吃蔬菜和水果

B、食物多样

C、保持体力活动

D、限盐

E、以动物性蛋白为主


参考答案：E

第4题：

关于大、中型焦炉加热用的煤气要求，以下叙述正确的为( )。

A.
B.
C.
D.

答案：C
解析：

第5题：

以下关于可兴奋细胞动作电位的叙述，正确的是 （ ）


正确答案：C

第6题：

胡萝卜素有利于身体健康,为了更好地吸收胡萝卜素,下列关于胡萝卜的正确食用方法是()。

A、清蒸胡萝卜

B、生吃胡萝卜

C、用油烹制胡萝卜


答案：C

第7题：

以下关于疾病保险的叙述，不正确的是（ ）。


参考答案：C
c项保险人将按照被保险人的投保金额给付保险金，而不是按照实际医疗费用支出给付。

第8题：

科学选购水果蔬菜，以下做法正确的是( )

A、选购时令盛产的水果蔬菜

B、选购反季水果蔬菜

C、整年选购一种特定的水果蔬菜


正确答案：A

第9题：

关于肿瘤的营养防治原则叙述不正确的是

A.多吃蔬菜和水果
B.食物多样
C.保持体力活动
D.限盐
E.以动物性蛋白为主

答案：E
解析：

第10题：

以下关于迷走神经叙述正确的是（）。

  • A、为特殊躯体感觉神经
  • B、为内脏运动神经
  • C、为躯体运动神经
  • D、为混合神经

正确答案:D

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