下列食品的安全管理适用食品安全法的有()

题目
多选题
下列食品的安全管理适用食品安全法的有()
A

酒类和食盐

B

乳品

C

转基因食品

D

畜禽屠宰

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第1题:

供食用的源于农业的初级产品的质量安全管理适用《食品安全法》。判断对错


参考答案:错误

第2题:

转基因食品和食盐的食品安全管理,《食品安全法》未作出规定的,适用其他法律、行政法规的规定。()


参考答案:正确

第3题:

()和食盐的食品安全管理,适用《食品安全法》。

A. 乳品

B. 转基因食品

C. 生猪屠宰

D. 酒类


正确答案:ABCD

第4题:

食品安全法对铁路运营中食品安全与军队专用食品和自供食品安全管理是如何规定的?


正确答案: 1、铁路运营中食品安全的管理办法由国务院卫生行政部门会同国务院有关部门依照本法制定;
2、军队专用食品和自供食品的食品安全管理办法由中央军事委员会依照本法制定。

第5题:

下列有关《食品安全法》调整对象和监管机构的说法,正确的是:( )

A.食品添加剂的生产经营者以及食品生产经营者使用食品添加剂、对食品添加剂的安全管理都属于《食品安全法》的调整对象
B.供食用的源于农业的初级产品的质量安全管理适用《农产品质量安全法》的规定,但制定有关食用农产品的质量安全标准仍然适用《食品安全法》
C.国务院卫生行政部门依法对食品经营活动实施监督管理
D.声称具有特定保健功能的食品也属于《食品安全法》的调整范围

答案:A,B,D
解析:
A选项是《食品安全法》第2条第(2)项、第(4)项、第(5)项的反映,故正确。B选项属于《食品安全法》第2条第2款的情形,故正确。根据《食品安全法》第5条规定,C选项错误,不当选。根据《食品安全法》第74条的规定,D选项正确。

第6题:

食品小作坊和食品摊贩监管适用《食品安全法》。()

A.对

B.错


参考答案:A

第7题:

乳品、转基因食品、生猪屠宰、酒类和食盐的食品安全管理,()《食品安全法》。

A.不适用

B.适用

C.参照适用

D.部分适用


正确答案:B

第8题:

食品药品监督管理部门对食品(含食品添加剂)生产经营者执行食品安全法律、法规、规章以及食品安全标准等情况实施(),适用本办法。 食品生产经营日常监督检查应当遵循()的原则。


参考答案:日常监督检查,属地负责、全面覆盖、风险管理、信息公开

第9题:

为了加强食品安全法制化管理,我国制定了()

  • A、安全卫生法
  • B、食品安全法
  • C、食品质量法
  • D、食品保障法

正确答案:B

第10题:

下列哪些行为必须遵守《食品安全法》()

  • A、食品生产
  • B、食品管理
  • C、食品流通
  • D、餐饮服务
  • E、食品检验

正确答案:A,B,C,D

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