流行病学调查发现,食物中的黄曲霉毒素B1含量与下列肿瘤的发病率直接有关的是()。

题目
单选题
流行病学调查发现,食物中的黄曲霉毒素B1含量与下列肿瘤的发病率直接有关的是()。
A

胃癌

B

肠癌

C

乳腺癌

D

原发性肝癌

E

白血病

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第1题:

目前,黄曲霉毒素已发现的十多种中毒性最大的是()

A.黄曲霉毒索G1

B.黄曲霉毒素B2

C.黄曲霉毒素G2

D.黄曲霉毒素B1


正确答案:D

第2题:

食物中的黄曲霉素B1含量与下列肿瘤的发病率有直接关系的是( )。

A.原发性肝癌
B.白血病
C.乳腺癌
D.肠癌
E.胃癌

答案:A
解析:
食物中的硝酸盐进入体内后可转化成致癌物亚硝酸盐;黄曲霉素是诱发肿瘤(特别是肝癌)的一大“元凶”。

第3题:

流行病学调查发现,食物中的黄曲霉毒素B1含量与下列肿瘤的发病率直接有关

A.胃癌

B.原发性肝癌

C.肠癌

D.白血球

E.乳腺癌


正确答案:B

第4题:

薄层色谱法测定黄曲霉毒素B1含量时,在波长为多少的紫外光下照射产生荧光?


正确答案:在波长为368nm的紫外光下照射产生荧光。

第5题:

黄曲霉毒素污染的代谢产物黄曲霉毒素B1有强烈的致癌作用。


正确答案:正确

第6题:

与食入黄曲霉毒素有关的肿瘤是( )。


正确答案:A

第7题:

流行病学调查表明黄曲霉毒素与人类()肿瘤的发生密切相关。

  • A、肠癌
  • B、胰腺癌
  • C、食管癌
  • D、胃癌
  • E、肝癌

正确答案:E

第8题:

下列哪个不是鼻咽癌的流行病学和病因学特点

A、遗传易感性

B、与EB病毒感染关系密切

C、存在明显的地区差异

D、与食物中黄曲霉素含量高有关

E、家族聚集性


参考答案:D

第9题:

薄层色谱法测定黄曲霉毒素B1含量时,在提取过程中,加入氯化钠的作用是什么?


正确答案:加入氯化钠的作用是防止发生乳化现象,静置容易分层。

第10题:

酶联免疫法测定黄曲霉毒素B1时,样品液中的黄曲霉毒素B1与定量特异性抗体反应,多余的游离()则与酶标板内的包被()结合,加入酶标记物和底物后显色,与标准比较来测定含量。

  • A、AFTB1;牛血清白蛋白
  • B、抗原;抗体
  • C、抗体;抗原
  • D、抗体;抗体或抗原

正确答案:C

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