对
错
第1题：
乳光反应是由于蜡样芽胞杆菌
A、菌落有蜡样光泽
B、水解淀粉
C、水解卵磷脂
D、液化明胶
E、分解麦芽糖
第2题：
关于嗜麦芽窄食单胞菌的鉴定要点，不正确的是
A．氧化酶阳性
B．麦芽糖氧化
C．水解七叶苷
D．液化明胶
E．DNA酶阳性
第3题：
细菌明胶液化试验原理是
A、某些细菌产生胞外酶，能使明胶分解为蛋白质
B、某些细菌产生胞内酶，能使明胶分解为蛋白质
C、某些细菌产生胞外酶，能使明胶分解为氨基酸
D、某些细菌产生胞内酶，能使明胶分解为氨基酸
E、某些细菌产生胞外酶，能使明胶分解为明胶酸
第4题：
蜡样芽孢杆菌具有明胶酶，能将明胶先水解为多肽，又进一步水解为氨基酸，失去凝胶性质而液化。
第5题：
蜡样芽孢具有明胶酶，能将明胶先水解为多肽，又进一步水解为氨基酸，失去凝胶性质而液化。
第6题：
下列细菌具有液化明胶、水解马尿酸特征的是
A、淋球菌
B、幽门螺杆菌
C、大肠杆菌
D、嗜肺军团菌
E、霍乱弧菌
第7题：
具有液化明胶、水解马尿酸特征的细菌是
A、淋球菌
B、幽门螺杆菌
C、大肠杆菌
D、嗜肺军团菌
E、霍乱弧菌
第8题：
嗜麦芽窄食单胞菌的生化反应特征是
A、氧化酶试验阳性
B、氧化葡萄糖
C、水解七叶苷
D、DNA酶阳性
E、液化明胶
第9题：
Bacilluscereus为蜡样芽孢杆菌。
第10题：
低酸性罐头典型的平酸菌为（）。