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国内H连锁餐饮企业以服务见长，其不断推出完善的服务措施甚至引得其他行业企业的争相借鉴。国外著名B餐饮公司甚至将年会聚餐放在了H企业，目的是“参观和学习”H的服务精神，以更好的服务顾客。B公司的基准分析类型是（ ）。

题目
国内H连锁餐饮企业以服务见长，其不断推出完善的服务措施甚至引得其他行业企业的争相借鉴。国外著名B餐饮公司甚至将年会聚餐放在了H企业，目的是“参观和学习”H的服务精神，以更好的服务顾客。B公司的基准分析类型是（ ）。

A.竞争性基准
B.顾客基准
C.一般基准
D.过程或活动基准
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相似问题和答案

第1题：

甲公司是我国国内一家保险公司，其市场份额与利润都排名第一。为了更好地提供保险服务，甲公司决定以具有相同业务功能的国内一家大型国际航空公司作为参照标准。从基准类型角度判断，该公司选择的基准是（ ）。

A.竞争性基准
B.过程或活动基准
C.一般基准
D.顾客基准

答案：C
解析：
一般基准是以具有相同业务功能的企业为基准进行比较。保险公司与国际航空公司具有相同的业务功能，甲公司选择国际航空公司为参照标准，属于一般基准。

第2题：

M国的甲航空公司专营国内城际航线，以低成本战略取得很大成功。专营H国国内城际航线的H国乙航空公司，也采用低成本战略，学习甲公司的成本控制措施，在H国竞争激烈的航空市场取得了良好的业绩。乙公司基准分析的类型是（）

A.内部基准
B.一般基准
C.竞争性基准
D.过程或活动基准

答案：B
解析：
本题考查的是基准的类型。一般基准即以具有相同业务的企业为基准进行比较。案例中的乙公司与甲公司都以国内城际航线为主业，即具有相同业务，但分属不同的国家，不具有直接竞争关系，因此属于一般基准。答案B正确。

第3题：

()又称基准管理,是指企业将自己的产品、服务和经营管理方式同行业或其他行业的领袖企业进行比较和衡量,并在此基础上进行的一种持续不断的学习过程。

A、标杆管理

B、看板看理

C、零库存管理

D、约束理论


参考答案：A

第4题：

L公司是一家火锅连锁餐饮企业，在给顾客提供餐饮服务的同时，还免费给顾客提供擦鞋、美甲、擦眼镜等服务。服务一经推出就吸引了大量消费者体验，在行业竞争中处于领先地位。与此同时，L公司建立了肉禽养殖与绿色蔬菜基地，从源头上节约了原材料的采购成本。根据红海战略和蓝海战略的比较，下列说法正确的是（　）。

　A.L公司拓展了非竞争性市场空间
　　B.L公司规避了市场竞争
　　C.L公司创造并攫取了新需求
　　D.L公司打破了价值与成本互替定律

答案：D
解析：
L公司同时采用差异化和成本领先战略，打破了价值与成本互替定律。选项D正确。

第5题：

某公司为家电生产企业，面对国内家电市场产品相似程度极高的激烈竞争局面，决定加大服务力度，首先向消费者提供了售后服务一条龙，不断提高服务水平，首创五星级服务，以及多种个性化服务措施，在消费者心目中留下了极为深刻的印象。
要求：
（1）判断该公司采取的竞争战略类型。
（2）简述采取该种战略的企业应具备的资源和技能。


答案：
解析：
（1）、该公司通过提高服务水平，完善服务措施，与同行业竞争对手形成明显差异，所以其采用的是差异化战略。
（2）、实施差异化战略应具备的资源和能力包括：
①具有强大的研发能力和产品设计能力；
②具有很强的市场营销能力；
③有能够确保激励员工创造性的激励体制、管理体制和良好的创造性文化；
④具有从总体上提高某项经营业务的质量、树立产品形象、保持先进技术和建立完善分销渠道的能力。

第6题：

M公司的甲航空公司专营国内城际航线，以低成本战略取得很大成功。专营H国国内城际航线的H国乙航空公司也采用低成本战略，学习甲公司的成本控制措施，在H国竞争激烈的航空市场取得了良好的业绩。乙公司的基准分析类型是（　）。

A.内部基准
B.竞争基准
C.一般基准
D.过程或活动基准

答案：C
解析：
本题考核“企业核心能力”的知识点。因为乙公司与甲公司属于不同国家，所以不是竞争对手，因为两家公司具有类似的核心业务，都是专营城际航线，这两家公司的相互学习属于一般基准。@##

第7题：

H公司是一家餐饮连锁企业，生意火爆，每天有很多顾客排队。H公司为留住顾客，安抚消费者排队时的焦急情绪，推出个性化服务。为排队的人群设立免费美甲区域，提供免费擦鞋服务，还为顾客无偿提供零食和茶水，使得顾客的数量并没有因为排队而减少。各餐饮企业争相模仿H公司的做法。H公司的做法属于（　）。

A.差异化战略
　　B.成本领先战略
　　C.集中化战略
　　D.市场开发战略

答案：A
解析：
H公司向顾客提供的个性化服务在行业内独具特色，这种特色使得顾客没有因为排队而减少，并引得行业内的企业争相模仿。H公司的做法属于差异化战略。

第8题：

物业管理行业已经步入了大市场大营销时代，为了实施和推进服务营销战略，增强企业竞争优势，物业服务企业应做到()。

A:追求企业利润最大化
B:树立“以顾客满意为中心”的服务营销理念
C:建立完善的服务营销监督控制机制
D:打造一支“学习型”的高素质服务营销队伍
E:构建独树一帜的企业服务文化

答案：B,C,D,E
解析：
为了实施和推进服务营销战略，增强企业竞争优势，物业服务企业应做好以下几点：①树立“以顾客满意为中心”的服务营销理念；②建立完善的服务营销监督控制机制；③打造一支“学习型”的高素质服务营销队伍；④构建独树一帜的企业服务文化。

第9题：

A公司是一家微波炉销售企业，其售后服务方面不够完善，有待加强。因此，为了提高售后服务水平，A公司专门向拥有超高售后服务评价的汽车销售公司进行学习。结合上述信息可以判断，A公司的基准分析的类型是（ ）。

A.过程或活动基准
B.竞争性基准
C.一般基准
D.内部基准

答案：A
解析：
过程或活动基准是指以具有类似核心经营的企业为基准进行比较，但是二者之间的产品和服务不存在直接竞争的关系。微波炉销售公司与汽车销售公司虽然具有类似核心经营（售后服务）但属于不同产业，因此属于过程或活动基准，选项A正确。

第10题：

餐饮企业服务方式的选择、营业时间、餐饮服务项目的数量和餐饮服务的程序等属于餐饮企业的（）信息。


正确答案:服务

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