()的特性是:色泽蜡白,硬度高,黏性中等,胀发性中等。
第1题:
A、粳米
B、糯米
C、红米
D、籼米
第2题:
此题为判断题(对,错)。
第3题:
色泽蜡白、半透明、形状短圆、硬度高、粘性中等的大米是()。
A.粳米
B.籼米
C.糯米
D.糙米
第4题:
大采用金刚石钻进在完整、硬度高,中等研磨性的岩石,应选()钻压。
第5题:
硬度高、粘性大、胀发性小的米是粳米。
此题为判断题(对,错)。
第6题:
A.胀性大
B.黏性大
C.直链淀粉含量低
D.出饭率高
E.硬度较小
第7题:
机米硬度中等,黏性小而( ),口感粗糙而干燥。
A.涨性大
B.涨性小
C.色白
D.涨性适中
第8题:
适用于黏性中等的药粉制丸的赋形剂是
第9题:
第10题:
糯米的特性是:黏度大,硬度高,涨性大,色泽乳白不透明。