蔗糖包括白砂糖，绵白糖，（）和红糖。
第1题：
在常用的蔗糖中品质最优的是()。
A.白砂糖
B.绵砂糖
C.红糖
D.赤砂糖
第2题：
A.砂糖
B.糖浆
C.饴糖
D.红糖
第3题：
下面的甜味剂有防龋作用的是
A、白砂糖
B、绵白糖
C、红糖
D、甜叶菊糖
E、果糖
第4题：
以下糖类中，在烘烤时不产生褐变反应的是（）。
第5题：
A.白砂糖
B.饴糖
C.绵白糖
D.红糖
第6题：
以下糖类中，在烘烤时不产生褐变反应的是()。
A.绵白糖
B.白砂糖
C.红糖
D.赤砂糖
第7题：
A.蔗糖
B.果糖
C.淀粉糖浆
D.合成糖
第8题：
下面的甜味剂有防龋作用的是
A、白砂糖
B、绵白糖
C、红糖
D、果糖
E、甜菊糖
第9题：
第10题：
适合制作“冰花蛋球”的糖应为（）。