高档绿茶宜用（）水温泡茶。

第1题：

第2题：

名优绿茶，宜用（）水温泡茶。

• A、85—90°C
• B、90—95°C
• C、98°C
• D、100°C

第3题：

第4题：

高档绿茶，特别是芽叶细嫩的名茶，适用水温，说法不正确的是（）

• A、85-90度
• B、沸水
• C、80度左右
• D、75度左右

第5题：

冲泡乌龙茶、红茶、名优绿茶、冰茶、袋泡茶各需多高的水温？

第6题：

在冲泡绿茶时，我们一般根据绿茶的制作方法来选择冲泡形式，有哪些？并举例代表茶及泡茶的过程。

第7题：

泡茶的水温应因茶类而异，各种（），必须用100°C的滚沸开水冲泡。

• A、绿茶、白茶
• B、白茶、花茶
• C、乌龙茶、普洱茶
• D、普洱茶、花茶

第8题：

第9题：

冲泡绿茶时候常用的泡茶方法有（）、中投法、下投法。

第10题：

泡茶的水温如何掌握？