使青茶具有绿叶红镶边的形态主要与()工艺有关。

题目

使青茶具有绿叶红镶边的形态主要与()工艺有关。

  • A、凉青
  • B、做青(晾青、摇青)
  • C、萎凋
  • D、揉捻
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第1题:

青茶最显著的特点是“绿叶红镶边”。

此题为判断题(对,错)。


正确答案:√

第2题:

绿茶的品质特征是()。

  • A、红汤红叶
  • B、清汤绿叶
  • C、黄汤黄叶
  • D、青蒂绿腹红镶边

正确答案:B

第3题:

形成“七分绿、三分红”,具有“绿叶红镶边”的独到之处的茶是( ).

A.绿茶

B.红茶

C.白茶

D.乌龙茶

E.花茶

F.紧压茶


正确答案:D

第4题:

常用()描述绿茶的品质特征。

  • A、清汤绿叶
  • B、红汤红叶
  • C、青蒂绿腹红镶边
  • D、黄汤黄叶

正确答案:A

第5题:

( )制作方法介于绿茶与红茶之间,具有“绿叶红镶边”的独到之处。

  • A、白茶
  • B、黄茶
  • C、乌龙茶
  • D、花茶

正确答案:C

第6题:

乌龙茶的品质特征是()。

  • A、红汤红叶
  • B、清汤绿叶
  • C、黄汤黄叶
  • D、青蒂绿腹红镶边

正确答案:D

第7题:

青茶最显著的特点是“绿叶红镶边”。


正确答案:正确

第8题:

俗称“绿叶红镶边”的半发酵茶是 ( ) A.绿茶 B.乌龙茶 C.花茶 D.红茶


正确答案:B

第9题:

黄茶的最大特点是()

  • A、黄汤黄叶
  • B、高香持久
  • C、绿叶红镶边
  • D、汤色清亮

正确答案:A

第10题:

乌龙茶茶素有“()”的美誉。

  • A、青蒂绿腹红镶边
  • B、黄叶黄汤
  • C、红叶金镶边
  • D、绿叶绿边汤色金黄

正确答案:A