简单叙述一下常见绿茶的冲泡流程。 

题目

简单叙述一下常见绿茶的冲泡流程。 

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相似问题和答案

第1题:

冲泡杭白菊和枸配绿茶的配料茶,冲泡的水温以( )为宜。

A.60

B.80

C.90

D.100


正确答案:B

第2题:

杞菊延年茶一般可采用()冲泡。

  • A、名优绿茶
  • B、大宗绿茶
  • C、白茶
  • D、红茶

正确答案:B

第3题:

冲泡绿茶,不能用100℃的沸水冲泡,一般以()左右为宜。

A、55℃

B、60℃

C、80℃

D、90℃


参考答案:C

第4题:

冲泡绿茶时候常用的泡茶方法有()、中投法、下投法。


正确答案:上投法

第5题:

名优绿茶冲泡的茶水比例为1:25。


正确答案:错误

第6题:

在冲泡绿茶时,我们一般根据绿茶的制作方法来选择冲泡形式,有哪些?并举例代表茶及泡茶的过程。


正确答案: (1)上投法:例:碧螺春。
冲泡过程:温杯——冲水——投茶
(2)中投法:例:六安瓜片
冲泡过程:温杯——冲水——投茶——冲水
(3)下投法:例:龙井
冲泡过程:温杯——投茶——冲水

第7题:

冲泡绿茶时,茶与水的比例是1:50。


正确答案:正确

第8题:

以下属于绿茶泡茶的茶艺流程的是:( )

A.出具行礼

B.温杯涤器

C.取茶投茶

D.浸润冲泡

E.悬壶高冲


答案:ABCDE

第9题:

简单叙述一下台式乌龙茶的冲泡流程。 


正确答案: 行礼
1.备具、备水
2.布具
3.翻杯
4.赏茶
5.温壶温盅温杯
6.投茶
7.润泡
8.冲泡
9.洗杯
10.奉茶
11.品茗
12.收具
行礼

第10题:

有时冲泡绿茶会出现白色沉淀是茶叶的问题吗?


正确答案:在冲泡绿茶时出现白色沉淀现象主要是水的问题,这证明你用的水是硬水,即水中含钙和镁化合物质过多。这种白色沉淀物质的主要成分是草酸钙。因为茶叶中有较高含量的草酸,可与水中的钙离子结合成难溶于水的草酸钙,以至产生沉淀,于茶叶的质量是无关的。