以下四地中,鼋汁狗肉是何地名菜()A、贵州花江B、江苏沛县C、吉林延吉D、广东湛江

题目

以下四地中,鼋汁狗肉是何地名菜()

  • A、贵州花江
  • B、江苏沛县
  • C、吉林延吉
  • D、广东湛江
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第1题:

药材厚朴的主产地是

A.广东、广西

B.四川、湖北

C.四川、贵州

D.四川、贵州

E.辽宁、吉林


参考答案:B

第2题:

杜仲的主产地是( )

A、安徽、河南、四川、山东

B、四川、湖北、浙江、江西

C、四川、贵州、吉林、辽宁

D、湖北、四川、贵州、河南

E、广东、广西


正确答案:D
解析:皮类中药——杜仲

第3题:

德州扒鸡、宫保鸡丁、清汤越鸡分别是哪个菜系名菜 ( ) A.山东菜系、四川菜系、浙江菜系 B.山东菜系、四川菜系、江苏菜系 C.广东菜系、江苏菜系、山东菜系 D.四川菜系、广东菜系、江苏菜系


正确答案:A

第4题:

根据以下选项,回答下列各题: A.山东、江苏、山西、陕西 B.湖北应城、山东、山西 C.湖南、贵州、四川 D.四川、广东、江苏 E.河北、山西、山东 石膏药材主产地是


正确答案:B

第5题:

沉香的主产地为( )

A、广西、云南

B、吉林、辽宁、陕西

C、山东、河南

D、四川、贵州、云南

E、广东、广西


正确答案:E
解析:茎木类中药——沉香

第6题:

黄柏主产于

A、辽宁、吉林

B、广东、广西

C、四川、贵州

D、云南、西藏

E、内蒙古、甘肃


参考答案:C

第7题:

牡丹皮的主产地是( )

A、安徽、河南、四川、山东

B、四川、湖北、浙江、江西

C、四川、贵州、吉林、辽宁

D、湖北、四川、贵州、河南

E、广东、广西


正确答案:A
解析:皮类中药——牡丹皮

第8题:

“霸王别姬”是()菜系的代表名菜。

A、山东菜

B、江苏菜

C、四川菜

D、广东菜


参考答案:B

第9题:

信石的主产地是

A.湖南、湖北、贵州、云南

B.江西、湖南、广东

C.湖北

D.湖南、贵州、四州、广西

E.吉林、黑龙江


正确答案:B

第10题:

A.广东、广西
B.四川、湖北
C.安徽、四川
D.四川、贵州
E.辽宁、吉林

药材厚朴的主产地是

答案:B
解析:
厚朴,植物学范围内别名紫朴、紫油朴、温朴等,为木兰科、木兰属植物,常见为厚朴(原亚种) M. officinalis subsp. officinalis与凹叶厚朴(亚种) M. officinalis subsp. biloba两种,主产于四川、湖北等地。中药材中专指该植物的干燥干皮、根皮及枝皮。4~6月剥取根皮及枝皮直接阴干,干皮置沸水中微煮后堆置阴湿处,“发汗”至内表面皮紫褐色或棕褐色时,蒸软取出,卷成筒状,干燥。切丝,姜制用。对食积气滞、腹胀便秘、湿阻中焦等疾病有治疗作用。还能加入癌症药物中。故此题应选B。