在制作意式浓缩咖啡时,减少咖啡粉用量降低意式浓缩咖啡的醇度
第1题:
一杯标准的意式浓缩咖啡的制作流程是怎样的?
第2题:
短萃意式浓缩咖啡的咖啡浓度要求在12-16%
第3题:
在制作意式浓缩咖啡时,咖啡研磨度调细,其基础感官特征会如何变化()
第4题:
使用半自动压力式咖啡机制作双份意式浓缩咖啡时的咖啡粉用量要求在()
第5题:
提高意式浓缩咖啡的萃取水温,其()
第6题:
下列符合使用半自动压力式咖啡机制作双份意式浓缩咖啡的咖啡粉用量要求的是()
第7题:
在制作意式浓缩咖啡时,下列调整会时咖啡苦味会增加的是()
第8题:
使用半自动压力式咖啡机制作单份意式浓缩咖啡时的咖啡粉用量要求在()
第9题:
下列属于快消品类型的咖啡是()
第10题:
使用半自动压力式咖啡机制作标准意式浓缩咖啡时,要求萃取时间在12-18s