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下列哪些选项不属于客人来访的待客之道？（）

题目

下列哪些选项不属于客人来访的待客之道？（）

  • A、客人告辞时，热情挽留
  • B、给客人坐冷板凳
  • C、对客人的来访与谈话，表现出烦躁或厌烦
  • D、当客人的面看表、收拾房、吵嘴、教训孩子
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第1题：

如何为来访客人留言？


正确答案: （1）当被访问的住店客人不在饭店时，问讯员应征求来访者的意见，问其是否愿意留言，如愿意，则可采用三种方式留言：一是由来访者口述，问讯员记录，请客人过目签字；二是由来访者自己填写留言单并签字；三是客人没有留言，问讯员也可填写留言单，待住店客人回店后，告诉他有人来访。
（2）客人的留言一定要用留言单记录，以免漏传或误传。
（3）接受了客人的留言后，必须在留言单上用打时机打上时间。
（4）访客给住客的留言单应一式三联，其中一联放在钥匙架上，一联送电话总机室，最后一联由行李员从房门下送入客房或由问讯处留底。
（5）若是住客留言，可填写留言单一式一份，存放在问讯处（或接待处）的钥匙架上。

第2题：

当客人来访时，应先介绍（）

  • A、朋友
  • B、家人
  • C、客人

正确答案:B

第3题：

请指出下列说法中不属于接待工作五要素的选项()。

A、来访者

B、来访意图

C、接待地点

D、接待任务

E、接待方式。


参考答案：C

第4题：

客人来之前应做好以下哪些准备？（）

  • A、统一迎送规格
  • B、了解客人来访的目的和要求
  • C、了解客人的姓名、单位、民族等基本信息
  • D、了解客人住宿和日程安排上的打算

正确答案:B,C,D

第5题：

客人查询包括（）种情况。

  • A、在住客人查询
  • B、预定客人查询
  • C、来访客人查询
  • D、VIP客人查询

正确答案:A,B,C

第6题：

下列选项不属于与客人沟通主要技巧的是（）。

  • A、重视对客人心理服务
  • B、维护饭店声誉，不能否定自己
  • C、要善解人意
  • D、对客人要“反话正说”

正确答案:B

第7题：

下列哪些选项是来访者最常见的态度和情绪？（）

  • A、期望
  • B、畏难
  • C、抗拒
  • D、满意
  • E、高兴

正确答案:A,B,C

第8题：

住客留言是指()给来访亲友的留言。

A.来访客人

B.住店客人

C.接待员

D.大堂副理


参考答案:B

第9题：

留言服务规程有哪些（）

  • A、来访者留言
  • B、住店客人留言
  • C、处理留言
  • D、电话留言

正确答案:A,B,C

第10题：

邀请客人来访，哪些做法是符合礼仪的（）

  • A、在邀请客人来访吃饭时，至少提前一两天发出邀请
  • B、邀请客人来访，最好征得家庭成员同意
  • C、尽量创造轻松、欢乐的环境，以使客人感到宽松、随意

正确答案:A,B,C

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