问题:由于大豆富含饱和脂肪酸,所以是高血压、动脉粥样硬化等疾病患者的理想食物。
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问题:食品添加剂是指在食品生产、加工、保藏等过程中加入食品中的少量的化学合成物质或天然物质。
问题:保健食品允许使用新原料。
问题:《保健食品注册管理办法》自()起施行。A、2005年7月1日B、2005年5月1日C、2007年7月1日D、2007年5月1日
问题:关于关系说法正确的是()。A、诚实是守信的思想基础B、守信是诚实的思想基础C、守信是诚实的内在内容D、诚实是守信的外在表现
问题:老年人户外活动减少,由皮肤形成的维生素D量降低,易出现维生素D缺乏而影响钙、磷吸收,出现骨质疏松症,救维生素D的RNI为5μg/d。
问题:《保健食品注册管理办法》允许保健食品技术转让,且能对技术转让进行审批。
问题:豆类的营养特点包括()。A、蛋白质含量较高B、脂肪含量中等C、碳水化合物多为不消化复杂成分D、丰富的B族维生素
问题:简述奶制品类主要卫生问题。
问题:细胞都是由细胞膜、细胞质和细胞核三部分组成。
问题:给婴儿添加辅食的原则()A、与婴儿月龄相适应B、因人而异C、从稀逐渐变稠D、量由少到多
问题:《食品卫生法》共八章,五十七条。
问题:鱼类、甲壳类味道鲜美有关的呈味物质有()。A、氨基酸B、核苷酸C、矿物质D、维生素
问题:孕期生理性贫血的原因是因为红细胞减少
问题:为什么说维生素D缺乏主要原因是阳光照射不足?
问题:人体脑细胞生长发育的两次高峰是指()A、怀孕后第10-18周B、怀孕后第19-25周C、出生后第3个月D、出生后第6个月
问题:叶酸缺乏可引起()。A、高同型半胱氨酸血症B、巨幼红细胞贫血C、孕妇缺乏叶酸,胎儿易患先天性神经管畸形D、解毒作用E、坏血病
问题:水产品卫生问题不包括()。A、寄生虫病B、腐败变质C、工业废水污染D、真菌毒索污染
问题:细菌性食物中毒不包括()。A、毒蕈中毒B、变色杆菌食物中毒C、葡萄菌中毒D、沙门菌中毒
问题:中国营养学会2000年修订的DRIs中建议孕中期到孕后期每日增加能量摄入量()。A、0.63MJ(150Kcal)B、0.84MJ(200Kcal)C、1.05MJ(250Kcal)D、1.46MJ(350Kcal)