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老年人的膳食指南包括（）。A、饮食多样化B、主食中包括一定量的粗粮、杂粮C、吃大豆及其制品D、每天饮用牛奶或食用奶制品E、多吃蔬菜水果

题目

老年人的膳食指南包括（）。

  • A、饮食多样化
  • B、主食中包括一定量的粗粮、杂粮
  • C、吃大豆及其制品
  • D、每天饮用牛奶或食用奶制品
  • E、多吃蔬菜水果
参考答案和解析
正确答案:A,B,C,D,E
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第1题：

我国居民新的膳食指南包括

A．食物多样，谷类为主

B．经常吃猪肝、牛肉制品

C．常吃奶类、豆类及其制品

D．多吃蔬菜、水果、薯类

E．饮酒应限量


正确答案：ACDE

第2题：

以下属于老年人的膳食指南涵盖的内容是( )。

A、每天饮用牛奶或食用奶制品

B、尽量避免粗粮的摄入

C、可减少蔬菜和水果的摄入

D、可多食含钠高的酱料


正确答案：A

第3题：

下列食物属《中国居民膳食指南(2007)》建议每天食用的为( )。

A.大米

B.大豆及其制品

C.面粉

D.红薯


正确答案：B

第4题：

老年人的膳食指南包括（　　）。

A.饮食多样化
B.主食中包括一定量的粗粮、杂粮
C.吃大豆及其制品
D.每天饮用牛奶或食用奶制品
E.多吃蔬菜水果

答案：A,B,C,D,E
解析：
老年人的膳食指南包括：①饮食多样化；②主食多粗粮；③每天饮用牛奶或食用奶制品；④食用大豆或其制品；⑤适量食用动物性食品；⑥多吃蔬菜和水果；⑦饮食清淡、少盐。

第5题：

《中国居民膳食指南》(2007)对一般人群膳食指南包括（ ）

A.食物多样，谷类为主，粗细搭配
B.多吃蔬菜、水果和薯类
C.每天吃奶类、大豆或其制品
D.常吃适量的鱼、禽、蛋和瘦肉
E.减少烹调油用量，吃清淡少盐膳食

答案：A,B,C,D
解析：

第6题：

老年人的膳食应该是( )。

A、饮食多样化

B、主食中包括一定量的粗粮、杂粮

C、每天饮用牛奶或食用奶制品

D、吃大豆及其制品，多吃蔬菜水果，少盐清淡

E、以上都不是


参考答案：ABCD

第7题：

以下对老人膳食指导错误的是

A.饮食清淡、少盐

B.饮食多样化、宜吃干硬食物

C.适量食用动物性食品

D.多吃豆制品

E.忌暴饮暴食


正确答案：B
老人饮食宜多样化，食物搭配合理，宜吃软食。配合理，宜吃软食。

第8题：

心肌梗死患者的饮食调节不包括()

A.提倡少量多餐

B.不要暴饮暴食

C.饭菜以煮炖为主、食物尽量清淡

D.主食以多吃粗粮和豆制品

E.限制牛奶、鸡蛋等高蛋白食物


正确答案：E

第9题：

增加膳食纤维的途径包括了（　　）。

A.多吃粗杂粮
B.多吃全谷类食物
C.水果蔬菜连皮连子吃
D.食物多样化
E.按照食品标签，选择高膳食纤维食品

答案：A,B,C,D,E
解析：
早餐多吃高膳食纤维食物和多吃整果，少喝果汁也是增加膳食纤维的途径。

第10题：

对中国指南膳食内容的描述，错误的是（）

  • A、食物多样，谷类为主，粗细搭配
  • B、多吃蔬菜水果和薯类
  • C、每天吃奶类，大豆，或其制品
  • D、常吃大量的鱼，禽，蛋和瘦肉

正确答案:D

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