幼儿一般要求蛋白质所供能量应占膳食总能量的12%~15%,其中(

题目

幼儿一般要求蛋白质所供能量应占膳食总能量的12%~15%,其中()以上应是优质蛋白。

  • A、30%
  • B、40%
  • C、50%
  • D、60%
  • E、70%
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第1题:

对膳食蛋白质摄入要求蛋白质提供能量应占一天总能量( )。

A.10%~14%

B.11%~15%

C.12%~16%

D.13%~17%


正确答案:A
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第2题:

幼儿一般要求蛋白质所供能量应占膳食总能量的12%~15%,其中( )以上应是优质蛋白。


正确答案:C
【考点】幼儿对蛋白质的需要幼儿对蛋白质的需要不仅量相对需要比成人多,而且质量要求也比成人高。一般要求蛋白质所供能量应占膳食总能量的12%~15%,其中有一半应是优质蛋白质。

第3题:

蛋白质( )

A.一般供能应占总能量的55%~65%

B.一般供能应占总能量的60%~75%

C.一般供能应占总能量的65%~80%

D.一般供能应占总能量的45%~50%

E.一般供能应占总能量的8%~15%


参考答案:E

第4题:

幼儿膳食蛋白质、脂肪供给的能量分别占总能量的12%~15%、30%~35%。

A.30%
B.40%
C.50%
D.60%

答案:C
解析:
幼儿对蛋白质的需要不仅量相对需要比成人多,而且质量要求也比成人高。一般要求蛋白质所供能量应占膳食总能量的12%~15%,其中有一半应是优质蛋白质。

第5题:

儿童少年期膳食蛋白质提供的能量应占膳食总能量的( )。

A.12%~14%

B.15%~20%

C.55%~60%

D.25%~30%


正确答案:A
【考点】儿童少年期膳食蛋白质适宜摄入量

第6题:

幼儿一般要求蛋白质所供能量应占膳食总能量的12%~15%,其中( )以上应是优质蛋白质。

A.30%

B.40%

C.50%

D.60%


正确答案:C
C【解析】幼儿对蛋白质的需要不仅量相对比成人多,而且质量要求也比成人高。一般要求蛋白质所共能量应占膳食总能量的12%~15%,其中一半以上应是优质蛋白质。

第7题:

幼儿一般要求蛋白质所供能量应占膳食总能量的12%~15%,其中( )以上应是优质蛋白。

A.30%

B.40%

C.50%

D.60%


正确答案:C
【考点】幼儿对蛋白质的需要【解析】幼儿对蛋白质的需要不仅量相对需要比成人多,而且质量要求也比成人高。一般要求蛋白质所供能量应占膳食总能量的l2%~l5%,其中有一半应是优质蛋白质。

第8题:

儿童膳食中蛋白质所供能量占总能量的比例为

A.8%~10%

B.12~15%

C.25%~30%

D.32%~45%

E.55%~65%


正确答案:B

第9题:

耐力型运动员膳食的蛋白质供能应为(  )。

A.占总能量的16%~20%
B.占总能量的15%~16%
C.占总能量的12%~14%
D.占总能量的10%~14%
E.占总能量的11%~12%

答案:C
解析:
耐力性项目运动员由于总能量消耗很大,体内各种营养成分都有较大消耗,应供给充足的蛋白质,以补充运动时机体的消耗,其供热量应达到总热量的12%~14%。

第10题:

我国传统膳食中动物性脂肪提供的能量占总供能量的比例一般在()。

  • A、15%以上
  • B、10%以下
  • C、5%以下
  • D、20%以上

正确答案:B

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